Als zweiter Wein der 1. Verkostungsrunde von Castan-Weinen wurde ein sortenreiner Syrah 2010 Vin de Pays d’Oc aufgemacht. Ebenfalls aus der “Elegance”-Linie des Hauses Joseph Castan kommt dieser Wein, dessen Rebsorte zu den Edelreben zählt, aus dem West-Languedoc. Gerade bei diesem Syrah war meine Neugier entsprechend gross, ist der allgemeine Geschmack in unseren Breiten doch […]
Der dritte Wein dieser Verkostungsrunde war ein Carignan Vieilles Vignes 2010 Vin de Pays de L´Aude was soviel wie “alte Rebe” heisst. Zur Rebsorte Carignan ist anzumerken, dass sie die zweithäufigste Rebsorte weltweit ist. Carignan ist eine gerbstoff- und säurereiche, aber auch wenig aromatische Rebsorte und im Languedoc in so gut wie allen Weinen enthalten. […]
In der zweiten Verkostungsrunde der Kiefer-Weine stand diesmal ein Wein mit dem aussergewöhnlichen und zu Abenteuern motivierenden Namen ÜBER GRENZEN GEHEN – eine trockene Rotweincuvée am Tisch. Selbstverständlich war ich bereit diese Reise mitzumachen und so stand dem Abenteuer nichts mehr im Weg. Mit Brot als Proviant war ich bestens gewappnet. Die Nase ist etwas […]
Ein Spätburgunder der sich “Prachtstück” nennt, hat zwei Hürden zu überwinden. Die erste ist sich von anderen Spätburgundern tatsächlich erheblich zu unterscheiden und die zweite ist diesem stolzen Namen auch wirklich gerecht zu werden. Entsprechend gross war natürlich die Erwartungshaltung und nicht kleiner die Neugier auf diesen Wein. Und so stand das Prachtstück dann auch […]
In der zweiten Verkostungsrunde von Weinen des Weinguts Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl, gelangen auch diesmal wieder drei Weine. Dafür wurden für diese Runde folgende Weine aus dem uns zur Verfügung gestellten Sortiment ausgewählt: Grauburgunder 2010 – Kabinett, trocken Den Auftakt zur zweiten Verkostungrunde der Kiefer-Weine vom “kaiserlichen Stuhl” machte diesmal der Grauburgunder 2010 Kabinett, […]
Als erster Wein der zweiten Verkostungsrunde von Kiefer-Weinen stand diesmal der 2010er Grauburgunder Kabinett am Tisch. In der grünen Burgunderflasche und im üblichen klaren Design des Kiefer-Sortiments. Weisses Etikett, gerade das Notwendigste drauf und absolut einfach gehalten. Kein Buchstabe zuviel. Im Glas eingeschenkt perlt auch dieser Graue Burgunder wie schon sein beim letzten Mal verkosteter […]
Heute habe ich das Vergnügen eine weitere “Sortiments-Verkostung” ankündigen zu dürfen. Von Joseph Castan Fine Wine aus Baillargues in der französischen Languedoc-Roussillon-Region wurden uns 12 Weine zur Verkostung zur Verfügung gestellt. Das Unternehmen, welches zwischen Nimes und Montpellier im Hérault-Department liegt und heute von Vianney Castan geführt wird, produziert einfache Tischweine bis hin zu AOC-Weinen […]
Aus der Gascogne, der historischen Provinz im Südwesten Frankreichs und Heimat des wohl berühmtesten Musketiers, D´Artagnan, kommt dieser Sauvignon von Tariquet. Ganz genau aus Bas-Armangnac, der ältesten Weingegend im Herzen der Gascogne. Nicht gerade DAS Weinbaugebiet, das deutsche Herzen höher schlagen lässt. Ein Umstand der noch viel neugieriger auf den Wein aus dieser Gegend machte. […]
Die Reise führte also ins Languedoc. Bekannt und berühmt ist diese Gegend für die charaktervollen und immer wieder aussergewöhnlichen Weine die jedes Jahr Weinfreunde auf der ganzen Welt erfreuen. Obwohl, Weine aus dem Languedoc muss man mögen. Ist es gerade ihre Kräutrigkeit und ihre Würze, die diese Weine so stark von anderen Weinen unterscheidet. Im […]
Den Auftakt zur sommerlichen Vinexus-Verkostungsrunde machen zwei Weissweine aus Frankreich. Ein Chardonnay aus dem Languedoc und ein Sauvignon aus der Gascogne. Joseph Castan, Chardonnay 2010 Den Anfang der ersten Verkostungsrunde machte ein 2010er Chardonnay von Joseph Castan und führte uns in die berühmte Region des Languedoc. Jener Region die so berühmt für ihre charaktervollen und […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben