Venetien und Wein? Da war doch was. Ach ja, Soave. Jener Wein den man sich vor ein paar Jahrzehnten kistenweise aus Verona heimgekarrt, oder einfach von der nächsten Tankstelle daheim besorgt hat. Hauptsache billig war er. Heute gibt es jedoch tatsächlich mehr als herzeigbare, vor allem richtig feine Weine dieser berüchtigten Gattung. Einer davon ist […]
Beaujolais Nouveau? Vergessen Sie diesen Irrsinn. Es gibt grandiose Beaujolais die einfach Spass machen und nicht mit Gewalt ‘nouveau’ sein müssen. So einer steht heute hier am Tisch der Wahrheit um diesen Beweis anzutreten. Aus Chénas, einem der zehn Cru im Beaujolais, kommt der Les Boccards von der Domaine Thillardon. Gamay von 70 Jahre alten […]
Jean Vialade war einer der ersten Winzer, der im Languedoc damit begonnen hat seine Weingärten biologisch zu bewirtschaften. Heute ist seine Tochter Claude Vialade für die Geschicke der Domaine Fontauriol im Languedoc verantwortlich und führt diese auf dem von ihrem Vater eingeschlagenen Weg fort. Und weil der Süden Frankreichs bei immer eine gewisse Emotion bei […]
Es ist schon eine Weile her, dass ich einen waschechten Sancerre im Glas hatte. Umso mehr freue ich mich heute auf diesen hier. Von Alphonse Mellots Domaine La Moussière kommt jener Sauvignon Blanc gleichen Namens, der La Moussière blanc 2014. Die Lage La Moussière selbst wird als die beste in Sancerre angesehen. Als ‘Papst aus […]
Volker Raumland vom Sekthaus Raumland aus Rheinhessen ist quasi DER Sektmacher Deutschlands. An seinen Schaumweinen misst sich jeder der ebenfalls Blasen in seine Weine verfrachtet. Jener der hier und heute am Tisch der Wahrheit zur Verkostung steht heisst MonCoeur, was soviel wie “Mein Herz” heisst. Ob ich meines auch an diesen Sprudel, der übrigens eine […]
Ein Riesling ‘Anno 1811′ steht heute hier am Tisch der Wahrheit. Ist aber aus 2013, keine Sorge. Der gute Tropfen kommt vom Weingut Seehof-Westhofen aus Westhofen in Rheinhessen, welches von der Familie Fauth bereits in der fünften Generation betrieben wird. Zu seinem Namen kommt der Wein aufgrund einer Gedichtzeile von Johann Wolfgang von Goethe, der […]
Weintechnisch zieht heute Nebel auf, denn von Nebbia, was auf italienisch soviel wie Nebel heisst, leitet sich der Name Nebbiolo ab. Von den besten Lagen des Barbaresco kommt der Langhe Nebbiolo rosso 2013 der heute von Renato Vacca, dem Eigentümer der Cantina del Pino, am Tisch der Wahrheit steht. Barbaresco, der auch Wein der Königin […]
Von der Nahe kommt der Wein der heute zur Verkostung am Tisch der Wahrheit steht. Genau gesagt vom Weingut Schäfer-Fröhlich aus Bockenau, einem verträumten Ort an der berühmten Steillage Felseneck. Tim Fröhlich selbst ist bekannt für seine Rieslinge und wird dafür von der nationalen wie auch internationalen Presse mit Lob und Anerkennung überschüttet. Dass er […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben