Pinard de Picard (D)

Bouvet Saphir Brut Vintage 2012

Bouvet Saphir Brut Vintage 2012

1851 von Etienne Bouvet gegründet, zählt Bouvet-Ladubay aus Saint-Hilaire-Saint-Florent in Saumur heute zu den ältesten und renommiertesten Schaumweinherstellern an der Loire. In den kilometerlangen Gewölben einer früheren Abtei (man kann diese sogar mit dem Fahrrad erkunden) lagern tausende von Flaschen und warten darauf, wieder und wieder zu den Besten des Landes gekürt zu werden. Eine […]

12. November 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Simon 2012

Simon 2012

Françoise Julien und Christophe Peyrus sind Stars im Languedoc. Leise, frei von Allüren und einzig ihrem Tun verpflichtet, schaffen sie es, ihre Weine von der Domaine Clos Marie am Fuße des Pic St. Loup immer wieder auf die besten Karten französischer Restaurants zu bringen. Berühmt sind ihre Weine deshalb, weil sie in der Lage sind, […]

29. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling 2014 Edition Pinard de Picard

Riesling 2014 Edition Pinard de Picard

Man bringe den Riesling. Und zwar einen vom Weingut Dönnhoff aus Oberhausen an der Nahe, welches der Decanter im Juni 2015 zu den “20 besten Weingütern der Welt” gezählt hat. Jener Riesling der heute am Tisch der Wahrheit steht ist eine Cuvee, die Cornelius Dönnhoff exklusiv für Pinard de Picard abgefüllt hat. Ein Gutsriesling in […]

15. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
À Fleur de Pampre rosé 2014

À Fleur de Pampre rosé 2014

Bevor der Sommer endgültig zu Ende geht, gibt es heute noch rasch einen Wein aus der Abteilung “rosarot”. Am Tisch der Wahrheit steht dazu der “À Fleur de Pampre” Visan rosé 2014 von der Domaine La Florane aus Visan in der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur. Hier betreibt Adrien Fabre das Weingut, dessen Wurzeln bis ins 15. […]

1. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Piesporter Riesling 2014

Piesporter Riesling 2014

Wieder einmal an der Mosel gelandet. Konkret in Piesport, wo man Julian Haarts Weine endgültig in die deutsche Weinelite empor gehoben hat. Von einigen der besten Winzer Deutschlands “ausgebildet” produziert Julian Haart heute wahre Weinjuwelen. Einen aus dieser viel umjubelten und medial fast schon heilig gesprochenen Kollektion 2014, steht heute hier am Tisch der Wahrheit, […]

17. September 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Miraval Rosé 2014

Miraval Rosé 2014

Was war das für ein Hype, als Angelina Jolie und Brad Pitt ihren ersten Wein auf den Markt brachten. Mediales Getöse rund um den weintrinkenden Globus, Huldigungen, Diskussionen, Lärm und was weiss ich noch alles war die Folge. Hollywood stand im Vordergrund, jeder musste seinen “Einwurf” machen. Ich habe damals absichtlich nichts geschrieben, obwohl ich […]

3. September 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Ruberpan 2012 Valpolicella Superiore

Ruberpan 2012 Valpolicella Superiore

Vor einer Weile hatte ich das Vergnügen, einen der besten Soave im Glas zu haben die ich je getrunken habe. Den Calvarino von der Azienda Vitivinicola Leonildo Pieropan aus Soave, einfach Pieropan genannt. Wie ein Uhrwerk zaubert man dort Jahr für Jahr die besten Weine Venetiens aus dem Ärmel. Heute steht ein weiterer Wein von […]

20. August 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
La Pèira en Damaisèla rouge 2012

La Pèira en Damaisèla rouge 2012

60% Syrah, 40% Grenache, Languedoc. Was sich auf den ersten Blick nicht wirklich aussergewöhnlich und alles andere als aufregend anhört, sind letztlich die Eckdaten für einen Wein, bei dem sich internationale Kritiker und Experten mit Lobpreisungen förmlich überschlagen haben. Der La Pèira en Damaisèla rouge 2012 von La Pèira en Damaisela stammt von minimalsten Erträgen […]

6. August 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Burlotto Langhe Nebbiolo 2013

Burlotto Langhe Nebbiolo 2013

Burlotto. Jedem Freund italienischer Weine ein Begriff. Vor allem wenn es um grosse Baroli geht. Doch nicht nur diese zaubert Fabio Burlotto, der Ur-Ur-Enkel des berühmten Commendatore G.B. Burlotto in die Flaschen, er versteht es auch gekonnt, schon seinen Basisweinen Glanz und Raffinesse zu verleihen. So eine Lichtgestalt von Wein steht heute am Tisch der […]

26. Juli 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Deusyls de la Pèira blanc 2013

Deusyls de la Pèira blanc 2013

Aus dem sonnigen Languedoc in Südfrankreich kommt der Wein der heute hier am Tisch der Wahrheit steht. Dabei handelt es sich um eine aussergewöhnliche Weissweincuvée von La Pèira en Damaisela, hergestellt aus Viognier und Roussanne. Die eine Sorte (Viognier) ist Hauptdarsteller für grandiose Condrieus, die andere (Roussanne) für viele weltberühmte Hermitage. Die internationale Presse und […]

9. Juli 2015 | 0 Kommentare Alles lesen