Den Anfang der Verkostungsreihe mit dem Motto Dicke Dinger macht ein Wein von Even Bakkes Clos de Trias am Mont Ventoux in Frankreich. Ein Wein, der quasi ein Experiment ist und von dem es auch nur 2000 Flaschen gibt. 65 Monate ist der Ventoux 2007 ‘Vieilles Vignes’ Version 2.0 in 600 Liter Fässern gereift, etwas, […]
Kennen Sie auch Weine die mit soviel Kraft unter der Haube daher kommen, dass man sich am liebsten vor ihnen verstecken möchte? Die heiss und schwer und so dermassen mächtig sind, dass einem schon der Gedanke daran den Boden unter den Füssen wegzieht? Solche Weine gibt es zur Genüge und leider sind sie auch nicht […]
Vor genau einem Jahr hatten wir bereits einmal einen Wein von Even Bakke im Glas. Damals den Clos de Trias rouge 2007 vom Mont Ventoux. Jenem Berg, auf den sich vor Kurzem wieder einmal die Pedalritter im Zuge der Tour de France (mit und ohne Hilfsmittelchen) hinauf gequält haben. Der Wein den wir heute verkosten […]
Selbstverständlich versteht jeder etwas anderes unter diesem etwas ‘kryptischen’ Titel, keine Frage. Ist ein Wein-Original für einige jeder Wein ein solches an sich, so definiert eine andere Gruppe nur Weine von aussergewöhnlicher Seltenheit als solche. Andere wieder sehen in einem Wein-Original das Ergebnis eines aussergewöhnlich gelungenen Weines und wieder andere reihen nur jene Weine zu […]
Wenn sich ein Norweger auf den Weg nach Frankreich macht, um dort mit seinem in Kalifornien erworbenen Wissen selbst Wein herzustellen, dann nennt man so etwas wohl multikulturelles Winzertum. Wenn dieser Wein dann auch noch vom Mont Ventoux, einer mehr als anstrengenden ‘Sonderprüfung’ jeder Tour de France stammt, dann kann man erahnen wieviel Fleiss und […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben