Stichwort: Spätburgunder

Musso Oliva 2011 Veneto Rosso IGT

Musso Oliva 2011 Veneto Rosso IGT

Ein aussergewöhnlicher Tropfen steht heute am Tisch der Wahrheit. Eine Cuvée aus Marzemino, Carmenère und Pinot Nero. Untypischer italienisch geht fast nicht mehr. Bis auf Marzemino, aber auch den muss man kennen. Der Wein hört auf den Namen Musso Oliva und ist eine sogenannte Limited Edition, was soviel heisst, wie, dass man sich so rasch […]

1. November 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Noir de Diel 2013

Noir de Diel 2013

Vor etwas mehr als einem Jahr hatte ich vom Schlossgut Diel aus Rümmelsheim im Weinbaugebiet Nahe den Rosé die Diel 2014 im Glas. Heute habe ich von Armin und Caroline Diel, die das Schlossgut am Fuss der Burg Layen leiten und mit ihren Weinen zu den absoluten Renommierbetrieben der Naheregion zählen, ihren Noir de Diel […]

22. September 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Malterdinger 2011 Spätburgunder

Malterdinger 2011 Spätburgunder

Wer Baden sagt muss auch Huber sagen. Vom Weingut Huber aus Malterdingen kommt nämlich jener Wein der heute am Tisch der Wahrheit zur Verkostung steht. Weit mehr als die Hälfte der Rebflächen hat Bernhard Huber mit Spätburgunder bestockt und einer davon, der Malterdinger 2011, ist heute der Hauptdarsteller. Es ist der “Einstiegswein” in die mittlerweile […]

12. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Rosé de Diel 2014

Rosé de Diel 2014

Diel. Rosé de Diel. Nein, das ist kein neuer Agent im Auftrag ihrer Kanzlerin, sondern rosaroter Freudenspender vom Schlossgut Diel aus Rümmelsheim im Weinbaugebiet Nahe. Armin und Caroline Diel leiten das Schlossgut am Fuss der Burg Layen und zählen mit ihren Weinen zu den absoluten Renommierbetrieben der Naheregion. Einen dieser Weine habe ich heute am […]

16. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Kalmit 2012

Spätburgunder Kalmit 2012

Alle drei Jahre wieder, kann man quasi sagen. Im Mai 2012 habe ich den Spätburgunder Kalmit 2009 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz verkostet, Heute, 2015 und auch fast schon wieder Mai, verkoste ich den Spätburgunder Kalmit 2012 von ihm. Wie der Name schon sagt, stammt der Wein vom Ilbesheimer Kalmit, der höchsten […]

28. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Rosé 2013

Spätburgunder Rosé 2013

Irgendwann ist immer Schluss. Diesen macht heute der letzte Wein von Enderle & Moll den ich zur Verkostung hier habe, der Spätburgunder Rosé 2013. Florian Moll und Sven Enderle haben es bereits zu Beginn dieser Verkostungsreihe geschafft mich mit ihren beiden Pinot Noirs Liaison 2011 und Liaison 2012 endgültig zum Spätburgunderfan zu machen, weshalb das […]

24. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Henkenberg Spätburgunder 2011 GG

Henkenberg Spätburgunder 2011 GG

Zeit für Spätburgunder. Aber bitte ein Grosses Gewächs, man will ja klotzen und nicht kleckern. Vom Weingut Salwey aus Oberrotweil am Kaiserstuhl kommt der Tropfen und stammt von der Lage Henkenberg, einem flachen Rücken zwischen Oberrotweil und Burkheim. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und Weinen von dieser Lage sagt man nach, dass sie zwei bis […]

4. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Dorf 2012

Spätburgunder Dorf 2012

Einen hatte ich bereits von Andreas Durst, der eigentlich Fotograf ist und nebenbei als Winzer mikroskopisch kleine Mengen ausgezeichneter Weine produziert. Dieser eine war ein Sylvaner der völlig gegen den Strich gebürstet war und nachhaltig Eindruck bei mir hinterlassen hat. Heute steht ein Spätburgunder hier am Tisch der Wahrheit, schlicht und einfach Dorf genannt. Was […]

28. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Kalmit 2009

Spätburgunder Kalmit 2009

Der zweite Wein der 5. Sven Leiner-Verkostungsrunde ist ebenfalls einer vom Ilbesheimer Kalmit, der höchsten dem Haardtrand vorgelagerten Erhebung in der Rheinebene. Ein Spätburgunder Kalmit 2009. Vor einiger Zeit hatten wir bereits den Spätburgunder ‘Handwerk’ in den Gläsern und heute dürfen wir den ‘Kalmit’ aus der Flasche lassen. Spontan vergoren und 21 Monate in Barriques […]

19. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder ‘Handwerk’ 2010

Spätburgunder ‘Handwerk’ 2010

Nach unserem zweitägigen Experiment mit Sven Leiners Weisser Burgunder ‘Kalmit’ wurde die vierte Verkostungsrunde quasi im ‘Schnellverfahren’ beendet. Was nicht heissen soll, dass man den zu verkostenden Spätburgunder ‘Handwerk’ 2010 deshalb respektlos behandelt hätte. Ganz im Gegenteil, auch dieser Tropfen wurde mit entsprechender Muße aufgemacht und seiner finalen Bestimmung zugeführt; nur dass man für diese […]

12. April 2012 | 0 Kommentare Alles lesen