Stichwort: Sven Leiner

Weisser Burgunder Handwerk 2014

Weisser Burgunder Handwerk 2014

Im Februar 2012 hatte ich den Weissburgunder ‘Handwerk’ 2010 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz zur Verkostung. Heute, steht sein Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2014 im Zuge des Themas Klein & Fein am Tisch der Wahrheit und hat sich der selben Prozedur zu unterziehen. Spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und selbstverständlich bio, wie alles […]

27. August 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Klein & Fein

Klein & Fein

Oft sind es die kleinen Dinge die das Leben schöner machen. Die einem grössere Freude bereiten als manch vermeintlich Grosses. Genauso ist es auch beim Wein. Klar trinkt man ab und zu ganz gerne einen richtig feinen Tropfen, doch gibt es so viele höchst erfreuliche wie ungemein schön zu trinkende Weine auch um wenig Geld. […]

27. August 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Weisser Burgunder Kalmit 2010

Weisser Burgunder Kalmit 2010

Im April 2012 hatte ich den Weissburgunder Kalmit 2009 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz zur Verkostung. Heute habe ich den Folgejahrgang 2010 im Glas. Wie schon damals werde ich auch den Weisser Burgunder Kalmit 2010 über zwei Tage verkosten weil ich bereits weiss, wie sehr sich der Wein entwickelt und was für […]

23. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Setzer 2011

Riesling Setzer 2011

Einen Riesling aus der “Mitte” habe ich heute am Tisch der Wahrheit stehen. Mitte deshalb, weil ich bereits von drei Jahren den Jahrgang 2009 und vor ein paar Monaten den Jahrgang 2013 davon verkostet habe. Heute ist 2011 dran. Mehr Mitte geht nicht. Um wen es geht? Um den Riesling Setzer 2011 von Sven Leiner […]

23. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Kalmit 2012

Riesling Kalmit 2012

Auch dieser Wein wurde vor genau drei Jahren zum ersten Mal verkostet. Damals war es der Riesling Kalmit 2010 von Sven Leiner, heute steht sein Riesling Kalmit 2012 zur Verkostung an. Der Kamlit ist die höchste dem Haardtrand vorgelagerte Erhebung in der Rheinebene mit Kalk- und Muschelablagerungen, an deren Hügeln einige der besten Weinlagen der […]

19. Mai 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Chardonnay Hadorne 2013

Chardonnay Hadorne 2013

Vor genau drei Jahren habe ich den ersten Chardonnay von Sven Leiner verkostet, den Hadorne 2010. Ein Wein, der spontan im grossen Holzfass vergoren sowie 18 Monate auf der Vollhefe im Barriquefass gereift ist und danach ohne jegliche Manipulation unfiltriert auf die Flasche gezogen wurde. Heute habe ich den Chardonnay Hadorne 2013 am Tisch der […]

19. Mai 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Spätburgunder Kalmit 2012

Spätburgunder Kalmit 2012

Alle drei Jahre wieder, kann man quasi sagen. Im Mai 2012 habe ich den Spätburgunder Kalmit 2009 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz verkostet, Heute, 2015 und auch fast schon wieder Mai, verkoste ich den Spätburgunder Kalmit 2012 von ihm. Wie der Name schon sagt, stammt der Wein vom Ilbesheimer Kalmit, der höchsten […]

28. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Grauer Burgunder Katzebosch 2013

Grauer Burgunder Katzebosch 2013

Grauburgunder von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz hatte ich schon einige. Der hier hat mir aber in meiner Verkostungssammlung noch gefehlt; der Graue Burgunder Katzebosch. Jahrgang 2013 ist er und von der Lage Heißbühl stammt er, welche wiederum mundartlich Katzebosch heisst. Sie ist die wärmste Lage in Ilbesheim und auf ihr stehen teilweise […]

15. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Setzer-Göcklingen 2013

Riesling Setzer-Göcklingen 2013

Im März 2012 wurde von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz sein Riesling Setzer 2009 verkostet. Heute steht sein Riesling Setzer-Göcklingen 2013 am Tisch der Wahrheit. Der Setzer-Berg liegt gegenüber der Kleinen Kalmit und wird auch als deren kleiner Bruder bezeichnet. Die Hangschotterböden sind dort tiefer und schwerer als auf der Kalmit und sorgen […]

15. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012

Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012

Im Februar 2012 hatte ich den Weissburgunder ‘Handwerk’ 2010 von Sven Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz zur Verkostung. Heute, im Februar 2015 steht sein Weisser Burgunder ‘Handwerk’ 2012 am Tisch der Wahrheit und hat sich der selben Prozedur zu unterziehen. Spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und selbstverständlich bio, wie alles was von Sven Leiner […]

22. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen