Stichwort: K&U

K&U Hausmesse 2012 – So wird 2013

K&U Hausmesse 2012 – So wird 2013

Wie schon im Vorjahr war auch dieses Jahr der Besuch der K&U Hausmesse ein erfreulicher Pflichtbesuch für mich. Wie schon letztes Jahr und auch die Jahre zuvor fand die Messe wieder im legendären Nürnberger Ofenwerk statt. Eine Location die passender nicht sein könnte für die Weine, welche von den teilnehmenden Winzern dort zum grössten Teil […]

18. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
K&U Hausmesse 2012 Nürnberg

K&U Hausmesse 2012 Nürnberg

Im ‘Ofenwerk’ geht´s wieder rund Am 16. und 17. November 2012 ist im legendären Nürnberger Ofenwerk wieder die K&U-’Weinelite’ zu Gast. Martin Kössler lädt im Zuge der K&U Hausmesse wieder zum fröhlichen Kennenlernen von Weinen ‘abseits des Mainstreams’ und deren Winzer aus dem In- und Ausland ein. Diese stellen sich den Nasen und Gaumen der […]

12. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Godello ‘A Coroa’ 2011

Godello ‘A Coroa’ 2011

Aus dem Weinbaugebiet Valdeorras, dem ‘Goldenen Tal’, stellen wir Ihnen heute einen Wein vor den bei uns so gut wie niemand kennt und der eine völlig andere, neue und deshalb auch umso spannendere Seite spanischer Weissweine aufzeigt. Dieser Wein der Adega A Coroa ist ein Weisswein aus der hierzulande unbekannten Rebsorte Godello und gleichzeitig der […]

28. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘La Madone’ Gamay sur Volcan 2011

‘La Madone’ Gamay sur Volcan 2011

Von der südlichsten Appellation der Loire, der Côtes du Forez, machen wir heute einen Rotwein von Gilles Bonnefoys Domaine ‘La Madone’ auf. Genau gesagt einen ‘La Madone’ Gamay sur Volcan 2011 und wie im Namen schon erwähnt, handelt es sich dabei um einen Wein der aus Gamay gekeltert wurde. Das ist jene Rebsorte mit der […]

17. September 2012 | 2 Kommentare Alles lesen
Getariako Txakolina ‘Adur’ 2011

Getariako Txakolina ‘Adur’ 2011

Getariako Txakolina heisst der Wein den wir Ihnen heute vorstellen. Vielleicht geht es Ihnen ja so wie mir und Ihnen fällt auch spontan die Geriatrieabteilung der Stadt und nicht gerade Wein dazu ein. Ich bekomme nämlich seit ich mich mit diesem ‘Basken’, so einer ist er nämlich, intensiver beschäftigt habe das Geriatriezentrum nicht mehr aus […]

22. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Clos de Trias ‘Ventoux Rouge’ 2007

Clos de Trias ‘Ventoux Rouge’ 2007

Wenn sich ein Norweger auf den Weg nach Frankreich macht, um dort mit seinem in Kalifornien erworbenen Wissen selbst Wein herzustellen, dann nennt man so etwas wohl multikulturelles Winzertum. Wenn dieser Wein dann auch noch vom Mont Ventoux, einer mehr als anstrengenden ‘Sonderprüfung’ jeder Tour de France stammt, dann kann man erahnen wieviel Fleiss und […]

16. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Die Reise geht weiter

Die Reise geht weiter

Mit etwas Verspätung – die Fussball-EM muss einfach mal als Ausrede dienen – gebe ich höchst erfreut die Fortsetzung der erfolgreichen Zusammenarbeit mit der K&U Weinhalle aus Nürnberg bekannt. Was im Vorjahr damit begonnen hat, dass wir uns völlig unbedarft und unvoreingenommen den ‘langsamen Weinen’ angenähert und geöffnet haben, ist im Laufe der einzelnen Verkostungsrunden […]

2. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
K&U – Reisenotizen

K&U – Reisenotizen

Eine aufregende und faszinierende Reise ist zu Ende Nach neun Monaten und 30 verkosteten Weinen ist unsere Verkostungsreihe von Weinen der K&U Weinhalle aus Nürnberg zu Ende. Es waren neun Monate die unseren Horizont in Sachen Weingenuss immens erweitert haben und uns Wein heute mit anderen Augen betrachten und vor allem anders wahrnehmen lassen. Zum […]

26. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘douROSA’ Douro tinto 2009

‘douROSA’ Douro tinto 2009

Der letzte Wein unserer umfassenden ‘Wein-Weltreise’ und auch der letzte der gesamten K&U-Verkostungsreihe, stammt aus dem Dourotal in Portugal. Ein sogenannter ‘Brot- und Butterwein’, gekeltert aus den alten, nationalen und autochtonen Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca. ‘douROSA’ Douro tinto heisst er und wurde von Sophia Bergqvist von der Quinta de […]

25. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Malbec ‘Mendoza’ 2009

Malbec ‘Mendoza’ 2009

Für den zweiten Wein unserer ‘Wein-Weltreise’ sind wir von Kalifornien in den USA nach Mendoza in Argentinien gereist um dort auf dem Gut von Achaval-Ferrer, welches auf über 1000 Meter Höhe am Fuße der Anden liegt, einen lupenreinen Malbec zu verkosten. Das Weingut zählt übrigens zu den kleinsten, aber feinsten Privatweingütern Argentiniens. Da die Temperaturen […]

25. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen