Stichwort: Sekt

Wein- und Sektkollektion des Jahres

Wein- und Sektkollektion des Jahres

Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]

31. Mai 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Sekt brut 2013

Riesling Sekt brut 2013

Auf 22 Hektar bewirtschaftet das Weingut Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen in der Pfalz seine Weinberge auf den besten Lagen. Seit über hundert Jahren lebt die Familie auf diesem Weingut, dessen Gutsgebäude aus dem 16. Jahrhundert stammt. Hier werden seit nunmehr drei Generationen Weine vom Typ Rebholz hergestellt. Seit 2005 werden sämtliche Weinberge nach ökologischen Richtlinien […]

5. April 2019 | 0 Kommentare Alles lesen
Rosé Prestige 2013

Rosé Prestige 2013

Seit 1849, dem Gründungsjahr, steht für feinste Rieslinge aus den besten Lagen der Mittelhaardt ein Name; Reichsrat von Buhl. Seit über 150 Jahren ist das Weingut im Familienbesitz und zählt ebenso lange zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Dass man in der schönen Pfalz aber nicht nur edle Weine machen kann, beweist man bei von […]

12. Oktober 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Rieslingsekt brut 2015

Rieslingsekt brut 2015

Bei Klaus Peter Keller und bei Werner Schönleber hat er gelernt und auch auf der berühmten Clos des Lambrays im Burgund hat er sich immenses Wissen angeeignet. Die Rede ist von Johannes Jülg, der gemeinsam mit seinem Vater rund 18 Hektar im Grenzland zwischen Vogesen und Pfälzerwald, dort wo das Elsass die Pfalz berührt, bewirtschaftet. […]

8. Dezember 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Blanc et Noir Brut Nature 2005

Blanc et Noir Brut Nature 2005

Raumland. Die deutsche Antwort auf Champagner. So oder so ähnlich kann man das was Volker Raumland aus Rheinhessen als Sekt in die Flaschen zaubert bezeichnen. Er gilt schlechthin als DER Sektmacher Deutschlands und sorgt mit seinen schäumenden Kreationen für Furore im In- und Ausland. So mancher hochfeudale Schampus hat sich im Wettstreit mit seinen feinen […]

16. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Und es hat blubb gemacht …

Und es hat blubb gemacht …

Wie jedes Jahr wird auch dieses wieder mit zahlreichen Festen, Partys und Bällen eröffnet und wie jedes Jahr knallen dabei zahlreich die Korken. Die einen lauter, die anderen leiser. Ein Ball ohne Sekt oder Champagner ist einfach kein richtiger Ball, ein Fest oder eine Party ohne Blubb ist einfach öde. Deshalb gibt es auch dieses […]

16. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
1900 Brut 2009

1900 Brut 2009

Die wenigsten schaffen es beim ersten Versuch seinen Namen unfallfrei aussprechen, aber alle wissen wer das baumlange Gegenüber ist vor dem sie stehen; Roman Niewodniczanski, seines Zeichens wohl einer der bekanntesten Winzer Deutschlands und berühmt für seine Rieslinge. Van Volxem und Saar sind jedem ein Begriff und ich habe heute einen Riesling von Roman Niewodniczanski […]

11. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Cabernet Sauvignon 2012 Rosé Brut Nature

Cabernet Sauvignon 2012 Rosé Brut Nature

Sekt aus Cabernet Sauvignon, fragen Sie sich? Ist dieser Franz Türk noch bei Sinnen? Noch dazu Cabernet Sauvignon aus Österreich! Nun, diese Frage muss man sich als Winzer aus Stratzing im Kremstal schon gefallen lassen wenn man Sekt aus dieser ja so typisch österreichischen Rebsorte fabriziert. Weissburgunder, Riesling, das wären Sorten die man hierzulande erwarten […]

5. Januar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Grüner Veltliner Brut Nature 2012

Grüner Veltliner Brut Nature 2012

Es blubbert wieder. Doch diesmal ist es kein Champagner und auch kein Crémant, heute steht ein Grüner Veltliner Brut Nature 2012 vom Weingut Zuschmann-Schöfmann aus Martinsdorf im Weinviertel am Tisch der Wahrheit. Dieser Sprudel ist gleichzeitig eine Premiere für mich, weil ich noch nie Sekt von dieser Rebsorte getrunken habe. Wie schon der kürzlich verkostete […]

13. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Brut Rosé

Brut Rosé

Der erste der beiden Blubbs von Fred Loimer war weiss, der zweite ist rosarot. Der erste war Extra Brut, dieser hier ist Brut. Dafür ist er aber rosa. Ist ja auch was, oder? Die Rede ist von Fred Loimers Sekten, zu deren Wiederbelebung er sich nach 17 Jahren Abstinenz im Blasengeschäft entschlossen hat. Heute steht […]

3. November 2015 | 0 Kommentare Alles lesen