Nittnaus Anita & Hans (A)

Rückblick auf die Meisterwerke von ‘John’ Nittnaus

Rückblick auf die Meisterwerke von ‘John’ Nittnaus

Zu den Puristen gehört Hans ‘John’ Nittnaus wenn es darum geht anspruchsvolle Weine zu machen. Zu den besten des Burgenlands gehören seine Weine und zeichnen sich eben durch jene gepflegte Puristik aus die diese so fein und elegant machen. Als überzeugter Spontanvergärer und erklärter ‘Fan’ des leichten Trinkflusses keltert Hans Nittnaus Weine welche trotz ihrer […]

22. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Tannenberg 2009

Tannenberg 2009

Der letzte Wein unserer Hans & Anita Nittnaus-Verkostungsserie ist gleichzeitig das Flaggschiff des Betriebes; der Tannenberg 2009. Ein sortenreiner Blaufränkisch dem sein Ruf vorauseilt, der landauf landab in hymnischen Beschreibungen vorgestellt wird und der von Medien und Weinexperten einstimmig als Star gefeiert wird. Er stammt von der besten Lage des Hans Nittnaus, dem Tannenberg. Von […]

20. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Comondor 2009

Comondor 2009

Die vierte und letzte Verkostungsrunde der Weine von Anita & Hans Nittnaus aus Gols im Burgenland steht heute am Programm. Dafür haben wir uns die richtig ‘grossen Weine’ aufgehoben und eröffnen diese Runde mit dem Comondor 2009, einem Jahrgang der, wie es Hans Nittnaus sagt, einer der besten des Jahrzehnts war. Aus 45% Merlot, 30% […]

20. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Pinot Blanc ‘Heideboden’ 2012

Pinot Blanc ‘Heideboden’ 2012

Etwas ganz ‘junges’ hüpft uns heute in der dritten Verkostungsrunde der Weine von Anita & Hans Nittnaus aus Gols in die Gläser. Wie schon der erste Wein dieser Runde ist auch jener Weissburgunder von der Lage Heideboden nahe des Ostufers des Neusiedlersees. Der Pinot Blanc ‘Heideboden’ 2012 ist spontanvergoren und im Edelstahltank ‘gross geworden’. Erst […]

18. Mai 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Heideboden rot 2011

Heideboden rot 2011

Die dritte ‘burgenländische’ Verkostungsrunde mit Weinen von Anita & Hans Nittnaus aus Gols, starten wir heute mit einem Wein für jeden Tag, einer Cuvée aus 60% Zweigelt, 20% Blaufränkisch, sowie jeweils 10% Merlot und St. Laurent. Selbstverständlich sind die Trauben handgelesen, es wurde wie üblich bei Hans Nittnaus spontan vergoren und anschliessend reifte der Wein […]

18. Mai 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Pannobile 2010

Pannobile 2010

Pannobile heisst der zweite Wein dieser Verkostungsrunde und er hat eine interessante Geschichte vorzuweisen. Ursprünglich war Pannobile der geschützte Name eines Weines, dessen Rechte Hans Nittnaus 1994 sozusagen als ‘Einstiegsgeschenk’ der frisch gegründeten Winzervereinigung Pannobile abgetreten hat. Er verzichtete auf die Namensrechte und so entstand besagte Gruppe von burgenländischen Winzern dessen Gründungsmitglied Hans Nittnaus war. […]

18. April 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Cuvée ‘Burgenland’ 2011

Cuvée ‘Burgenland’ 2011

In der zweiten Verkostungsrunde der Weine von Anita & Hans Nittnaus öffnen wir heute als ersten Wein einen sogenannten ‘Basiswein’. Ein echter Alltagstropfen der nichts anderes als einfach Spass machen soll. In diesem Fall ist es eine Cuvée aus den beiden Rebsorten Rösler und Zweigelt, welche einfach Burgenland heisst und von Lagen im seenahen Heideboden […]

18. April 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Leithaberg DAC 2009

Leithaberg DAC 2009

Laut Hans Nittnaus war 2009 “eines der besten Weinjahre des Jahrzehnts im Burgenland”. Wir widersprechen dem nicht und öffnen heute im Zuge unserer Sortimentsverkostung einen Wein aus diesem Traumjahr. Auf den Tisch der Wahrheit kommt ein sortenreiner Blaufränkisch Leithaberg DAC 2009. Von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben stammt er, auf Kalk- und Schieferböden des Leithagebirges […]

30. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2010

Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2010

Auf die Verkostungsreihe die heute beginnt freue ich mich schon seit Jahresanfang. Sie führt mich nämlich ins romantische Burgenland zu einem Winzer, der wie nur wenige eine Rotweinstilistik verfolgt wie sie mir persönlich besser nicht gefallen könnte. Leicht, frisch, alkoholarm, burgundisch, etc. Der Winzer heisst Hans ‘John’ Nittnaus und der erste Wein den wir aus […]

30. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Nittnaus, ‘John’ Nittnaus. Purist in Sachen Rotwein.

Nittnaus, ‘John’ Nittnaus. Purist in Sachen Rotwein.

Comondor, Pannobile, Tannenberg. Wem diese drei Namen etwas sagen, der kann sie auch entsprechend zuordnen und kennt somit auch den Menschen der dahinter steht; Hans ‘John’ Nittnaus aus Gols im Burgenland. Wegebreiter einer puristischen Rotweinstilistik, Verfechter moderaten Alkoholgehalts und eines nicht zuletzt daraus resultierenden erfrischenden und doch komplexen und vielschichtigen Trinkflusses. Überzeugter Spontanvergärer und last […]

26. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen