Domaine Les Yeuses (F)

‘Delic yeuses’ 2011 Les Yeuses

‘Delic yeuses’ 2011 Les Yeuses

Vor einiger Zeit haben wir die Weine der kleinen aber feinen Domaine Les Yeuses aus Mèze im zentralen Languedoc verkostet und ausführlich darüber berichtet. Heute haben wir die Gelegenheit den neuesten Wein des Hauses als einer der ersten ins Glas zu bekommen und herauszufinden was es mit dieser ‘Mischung’ auf sich hat. Um einen Rotwein […]

31. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Les Yeuses’ – ein Rückblick

‘Les Yeuses’ – ein Rückblick

Viel zu schnell waren die drei Verkostungsrunden mit insgesamt 5 Weinen der Domaine Les Yeuses aus Mèze im Languedoc in Frankreich zu Ende. Dabei hatten wir das Vergnügen die ‘alltagstauglichen’ Weine der beiden Brüder Jean-Paul und Michel Dardé kennenlernen zu dürfen und zur Überzeugung zu gelangen, dass guter, handwerklich ehrlich produzierter Wein nicht immer unbedingt […]

30. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Viognier’ 2010 Les Yeuses

‘Viognier’ 2010 Les Yeuses

Schlicht und einfach ‘Viognier‘ nennt sich der Wein der Domaine Les Yeuses aus Mèze im Languedoc, welcher heute den Abschluss dieser Sortimentsverkostung macht. Die weisse Rebsorte Viognier ist eine ganz besondere, hat sie doch den niedrigsten Säuregehalt von allen und ist deshalb auch nur äusserst begrenzt ‘haltbar’. Auch dieser Wein stammt von den Brüdern Dardé […]

29. Mai 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Les Yeuses Muscat Petit Grain 2010

Les Yeuses Muscat Petit Grain 2010

Der zweite Wein in dieser Verkostungsrunde, der von den Brüdern Jean-Paul und Michel Dardé stammt, ist ein Muscat Petit Grain aus dem Jahr 2010. Ein Gelber Muskateller, der an sich eher in der österreichischen Steiermark bekannt ist und dort für Furore sorgt als im südfranzösischen Languedoc. Allein schon deshalb ist es eine spannede Sache diesen […]

17. April 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Les Yeuses Sauvignon Blanc 2010

Les Yeuses Sauvignon Blanc 2010

Ein einfacher Sauvignon Blanc aus 2010 eröffnet die zweite Verkostungsrunde von Weinen der Brüder Jean-Paul und Michel Dardé. Ein simpler aber trotzdem qualitativ anspruchsvoller Landwein aus deren Portfolio, der kein Aufsehen und keinen grossen Wirbel um sich macht, sondern nur zum einfachen und unbeschwerten Genuss gemacht ist. Mit diesem Wein beweisen die Brüder Dardé, dass […]

17. April 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Syrah ‘Les Epices’ 2009

Syrah ‘Les Epices’ 2009

‘Les Epices‘. So heisst der zweite verkostete Wein der Domaine Les Yeuses in dieser Runde der Sortimentsverkostung. ‘Les epices‘ heisst soviel wie ‘die Gewürze‘ und ist eine sortenreine Syrah aus dem Jahr 2009. Sie stammt aus der Bucht von Sête im französischen Languedoc und reiht sich nahtlos in das erfrischend unkomplizierte und handwerklich ehrliche Sortiment […]

31. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Grenache ‘Les Fruits Murs’ 2009

Grenache ‘Les Fruits Murs’ 2009

‘Les Fruits Murs‘. Das ist der Name der reinsortigen Grenache der Domaine Les Yeuses aus Mèze im Languedoc, welche heute den Auftakt zur Sortimentsverkostung dieses Weinguts macht. Fünf spannende Weine stehen dazu am Programm und die ersten beiden Weine daraus präsentieren wir Ihnen hier und heute. Weine die für all jene Weinfreunde gemacht sind, die […]

31. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Die Weine der Domaine ‘Les Yeuses’

Die Weine der Domaine ‘Les Yeuses’

Schon diesen Samstag geht es weiter mit der nächsten Sortimentsverkostung. Auch dieses Mal stehen die Weine eines südfranzösischen Weinguts auf dem Programm, nämlich jene der Domaine Les Yeuses in der Bucht von Mèze, gegenüber von Sète am Bassin de Thau, im zentralen Languedoc. Auf mehr als 60 ha haben die Brüder Jean-Paul et Michel Dardé […]

27. März 2012 | 0 Kommentare Alles lesen