Stichwort: Weinviertel

Una 2015 Frühroter Veltliner

Una 2015 Frühroter Veltliner

Vor ziemlich genau einem Jahr hatte ich den End des Berges 2014, einen Grüner Veltliner der Lage Hundsberg von Leo Uibel aus Ziersdorf im niederösterreichischen Weinviertel im Glas. Auf 7,5 Hektar baut er Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Noir, Zweigelt und Rivaner an. Auch heute sei noch einmal erwähnt, dass Leo Uibel der Gemeinschaft Junge Wilde […]

15. März 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Löss 2013

Löss 2013

Zwei Grüner Veltliner habe ich bereits aus dem Haus Zuschmann-Schöfmann aus Martinsdorf im niederösterreichischen Weinviertel mit Genuss verkostet. Der eine ein Klassiker, der Muschelkalk, der andere ein Kultwein, der Brünnerstrassler. Heute steht der “grosse” Veltliner aus der Reihe Lauf der Zeit am Tisch der Wahrheit. Die Reben dieses Veltliners wachsen auf tiefgründigem Löss-Lehm-Boden der Lage […]

27. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
End des Berges 2014

End des Berges 2014

Wieder einmal im wunderschönen Weinviertel unterwegs. In Ziersdorf und Umgebung, dort wo Leo Uibel seine Weingärten bewirtschaftet. Um die 7,5 Hektar sind das heute, auf denen er Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Noir, Zweigelt und Rivaner anbaut. Leo Uibel gehört der Gemeinschaft Junge Wilde Winzer an, eine lose Vereinigung von jungen Winzern, die ihre Weine gerne […]

24. Februar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Brünnerstrassler 2014

Brünnerstrassler 2014

Wenn ein Wiener Brünnerstrassler hört, dann weiss er auf der Stelle worum es geht. Oder einmal ging. Der Brünnerstrassler war, früher, so etwas wie die Ausgeburt des Weinbegriffes “resch”. Da knackte es zwischen den Kiemen wenn man sich so einen höchst säurebetonten Tropfen von der Brünner Strasse am Ostrand von Wien, hinter die Binde kippte. […]

23. Januar 2016 | 0 Kommentare Alles lesen
Grüner Veltliner Dorflagen 2014

Grüner Veltliner Dorflagen 2014

Nachdem letztes Mal die Sau zwar nicht durchs Dorf, dafür aber den Berg hinauf getrieben wurde, setzt heute der Grüner Veltliner Dorflagen Weinviertel DAC von Ingrid Groiss den Schlusspunkt dieser kurzen, dafür aber umso lustigeren Verkostungsreihe. Wenngleich dieser Grüne Veltliner zum Teil auch aus Trauben der Lage Sauberg besteht. Der Rest kommt von einer anderen […]

17. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Grüner Veltliner Brut Nature 2012

Grüner Veltliner Brut Nature 2012

Es blubbert wieder. Doch diesmal ist es kein Champagner und auch kein Crémant, heute steht ein Grüner Veltliner Brut Nature 2012 vom Weingut Zuschmann-Schöfmann aus Martinsdorf im Weinviertel am Tisch der Wahrheit. Dieser Sprudel ist gleichzeitig eine Premiere für mich, weil ich noch nie Sekt von dieser Rebsorte getrunken habe. Wie schon der kürzlich verkostete […]

13. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Grüner Veltliner Muschelkalk 2014

Grüner Veltliner Muschelkalk 2014

Manchmal lernt man Winzer die im Grunde genommen “ums Eck” zuhause sind nur dann kennen, wenn man nach München reist um ein paar Weine zu verkosten. Und so habe ich heute das Vergnügen, einen Tropfen von Else Zuschmann und Peter Schöfmann aus Martinsdorf im Weinviertel (gerade einmal zwanzig Minuten vor den Toren Wiens) kennenzulernen. Der […]

28. November 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Grüner Veltliner Sauberg 2013

Grüner Veltliner Sauberg 2013

Normalerweise treibt man ja die Kuh die Alm hinauf. Heute aber wird die Sau auf den Berg getrieben. So man überhaupt von einem Berg sprechen kann im Weinviertel. Auch wenn es steil ist, kann man von der Lage Sauberg nicht wirklich von einer Steillage sprechen. Aber immerhin, es geht bergauf, oder bergab, je nachdem wo […]

10. November 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Dorflagen 2014 Gemischter Satz

Dorflagen 2014 Gemischter Satz

Wieder mal im Weinviertel unterwegs und durstig? Bei Ingrid Groiss aus Breitenwaida soll es da angeblich ideale Schlundbefeuchter geben. Die Weingärten von Ingrid Groiss befinden sich nämlich dort im Pulkautal in Haugsdorf sowie in Fahndorf und ihr Gemischter Satz Dorflagen kommt von Einzellagen ihrer Heimatgemeinde. Und der hat es in sich, besteht er immerhin aus […]

30. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Alte Reben 2013

Riesling Alte Reben 2013

Vor einer Weile hatte ich von Elisabeth Rücker aus Unterretzbach im Weinviertel ihren “Dreilagigen” im Glas. Den Grüner Veltliner 3 Lagen um korrekt zu sein. Heute steht ihr Riesling Alte Reben 2013 zur Verkostung an und wie schon der Grüne Veltliner wurde auch der Riesling im Stahltank ausgebaut. Hatte ich beim letzten Mal vergessen darauf […]

11. September 2015 | 0 Kommentare Alles lesen