Furore (D)

Pinot Blanc Kirschgarten GG 2012

Pinot Blanc Kirschgarten GG 2012

Heute geht es wieder einmal in die Pfalz. Zum Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim. Im Juni hatte ich Philipp Kuhns legendären Luitmar in der Verkostung. Eine der ungewöhnlichsten Rotwein-Cuvées Deutschlands. Heute steht sein Pinot Blanc Kirschgarten GG 2012 am Tisch der Wahrheit. Der Laumersheimer Kirschgarten ist die älteste und berühmteste Weinbergslage in Laumersheim und zählt […]

26. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Malterdinger 2011 Spätburgunder

Malterdinger 2011 Spätburgunder

Wer Baden sagt muss auch Huber sagen. Vom Weingut Huber aus Malterdingen kommt nämlich jener Wein der heute am Tisch der Wahrheit zur Verkostung steht. Weit mehr als die Hälfte der Rebflächen hat Bernhard Huber mit Spätburgunder bestockt und einer davon, der Malterdinger 2011, ist heute der Hauptdarsteller. Es ist der “Einstiegswein” in die mittlerweile […]

12. Dezember 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Dorsheimer Riesling 2011

Dorsheimer Riesling 2011

Kein Leben ohne Riesling. Danach sieht es aus, steht nämlich heute der nächste dieser Gattung am Tisch der Wahrheit. Diesmal kommt er von der Nahe, konkret vom Weingut Joh. Bapt. Schäfer aus Burg Layen an der Nahe. Der Dorsheimer Riesling 2011 von Sebastian Schäfer, der 2002 das elterliche Weingut übernommen hat, gehört zur Kategorie Ortsweine, […]

5. November 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Trittenheimer Apotheke 2013 Kabinett

Trittenheimer Apotheke 2013 Kabinett

Apothekenwein? Gibt es. Bei Ansgar Clüsserath an der Mosel. Die extrem steile Lage Trittenheimer Apotheke (bis zu 78%) ist die beste Einzellage die Trittenheim zu bieten hat. Die bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke stehen dort auf Schiefer- und Felsböden im ältesten Weinberg der Familie. Und die Rieslinge, vor allem die Kabinettsweine zählen zum besten […]

17. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Silvaner pur mineral 2013

Silvaner pur mineral 2013

Bürgstadt am Main, irgendwo zwischen Spessart und Odenwald. Das ist die Heimat jenes Weines, der heute am Tisch der Wahrheit steht. Seit 1638 betreibt die Familie Fürst dort Weinbau, praktisch schon eine ganze Weile, kann man sagen. Heute führen Paul und Sebastian Fürst den Betrieb in Churfranken und haben sich Oscar Wildes Motto “Mit dem […]

3. Oktober 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Weissburgunder Hohen-Sülzen 2013

Weissburgunder Hohen-Sülzen 2013

BattenfeldSpanier, eine Marke. Von Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier. Mit ihren zwei Weingütern Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot gehören die beiden zu Rheinhessens wichtigsten Weinherstellern. Einer ihrer Weine, der Weissburgunder Hohen-Sülzen 2013, steht heute hier am Tisch der Wahrheit. 2007 hat H.O. Spanier auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Der Wein wurde im 500 Liter Holzfass ausgebaut. Der […]

19. September 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Westhofen 2013

Riesling Westhofen 2013

Zeit, wieder einmal einen Riesling aus der Flasche zu lassen. Und zwar einen deutschen, von Katharina Wechsler aus Westhofen in Rheinhessen. Einer Winzerin, die erst weg gehen musste, um nach Jahren der Wanderschaft wieder heimzukehren, nach Westhofen. Und so heisst der gute Tropfen auch gleich, Westhofen nämlich. Der Riesling Westhofen 2013 ist ein Ortswein und […]

25. Juli 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Luitmar 2010

Luitmar 2010

Immer wieder Pfalz. Woran das wohl liegen mag? Jedenfalls steht heute wieder ein Wein von dort am Tisch der Wahrheit. Und zwar einer, der mehr als ungewöhnlich wie auch aussergewöhnlich ist; der Luitmar von Philipp Kuhn aus Laumersheim, der in der Zwischenzeit zu den führenden Weinproduzenten der Nordpfalz zählt. Sein Luitmar 2010 ist eine ganz […]

27. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Brauneberger Mandelgraben 2009

Brauneberger Mandelgraben 2009

Markus Molitor muss man glaube ich nicht gross vorstellen. Sein Name ist praktisch unzertrennlich mit Mosel und Riesling verbunden. Das Weingut liegt inmitten des Wehlener Klosterbergs und sorgt mit seinen Rieslingen von Steillagen mit bis zu 80% laufend für internationale Furore. Dass Markus Molitor auch Pinot Noir kann ist aber vielleicht sogar das Spannendere an […]

30. Mai 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Kaliber 9 Weissburgunder 2013

Kaliber 9 Weissburgunder 2013

Heute wird scharf geschossen. Simone Adams aus Ingelheim am Rhein in Rheinhessen ist nämlich nicht nur Winzerin, sie ist auch begeisterte Jägerin. Um das auch richtig entsprechend zu kommunizieren bennennt sie ihre Weine nach Kalibergrössen, um so auf die jeweilige ‘Durchschlagskraft’ selbiger hinzuweisen. Der Wein der heute hier am Tisch der Wahrheit steht ist ein […]

2. Mai 2015 | 0 Kommentare Alles lesen