Stichwort: Landwein

Silvaner 2012

Silvaner 2012

Der erste Wein den ich kürzlich von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen aus Franken verkostet habe, der Bacchus 2012, hat bereits positiv überrascht. Vom zweiten, der heute hier am Tisch der Wahrheit steht habe ich bereits gehört und bin schon sehr gespannt darauf. Der Silvaner 2012 ist ebenfalls spontanvergoren (wie alle Weine von […]

25. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Bacchus 2012

Bacchus 2012

Ein Wein aus Franken steht heute am Tisch der Wahrheit. Genau gesagt aus Unterfranken. Von Christian und Alexandra Ehrlichs Weinmanufaktur 3 Zeilen in Rödelsee. Mit einer Rebfläche von weniger als 2 ha kann man sich vorstellen, dass es von deren Weinen nicht gerade im Überfluss gibt und man entsprechend schwer an welche rankommt. Die Gesamtjahresproduktion […]

11. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin ‘Nature’ Côtes du Rhône 2010

Perrin ‘Nature’ Côtes du Rhône 2010

Die zweite Runde der Perrin & Fils Sortimentsverkostung eröffnet heute der Biowein aus dem Haus Perrin, der ‘Nature’ Jahrgang 2010. Eine klassische Cuvée aus Grenache und Syrah. Ein ‘organischer’ Côtes du Rhône, durch Ecocert© biozertifiziert und aus einem Weinberg in Grenache. Von kreidehaltigen Böden stammt er und in Tanks und grossen Holzfässern durfte er zu […]

15. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Blanc 2011

Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Blanc 2011

Der zweite Wein im grossen Perrin-Verkostungsmarathon ist ebenfalls ein Côtes du Rhône, nur diesmal einer in ‘weiss’ und aus dem Jahr 2011. Er zählt ebenfalls zu den ‘Einstiegsweinen’ in die Welt der Weine der Famille Perrin und ist eine Assemblage aus den klassischen Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Clairette und Viognier. Schon anhand der Auswahl kann […]

10. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Rouge 2010

Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Rouge 2010

Heute geht es los mit der grossen Verkostungsreihe der Weine aus dem Haus der Famille Perrin. Bis Ende Dezember dieses Jahres wird sie dauern und wir werden alles vorstellen was dieses ‘Haus’ zu bieten hat. Den Einstieg in die Welt der Weine von Perrin & Fils macht der Perrin & Fils AOC ‘Reserve’ Côtes du […]

10. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Weisser Schiefer ‘m’ 2007

Weisser Schiefer ‘m’ 2007

Es gibt noch immer Leute die glauben, dass Landwein gleich Landwein und damit nicht wirklich aufregend ist. Dass diese jedoch einem gewaltigen Irrtum unterliegen erkennen Gott sei Dank aber auch immer mehr. Uwe Schiefers Cuvée weisser schiefer ‘m’ 2007 ist ein Landwein. Nachdem wir aber in der Vergangenheit das mehrmalige Vergnügen hatten seine Weine zu […]

7. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Côté 2010 Tariquet

Côté 2010 Tariquet

Ein Wein mit dem schlichten Namen Côté läutet die dritte Verkostungsrunde von Weinen der Domaine du Tariquet ein. Diese Cuvée wird von der Domaine selbst den ‘Unberechenbaren‘ zugeordnet. Etwas, das sie umso interessanter und auch spannender macht und worauf man sich schon richtig freuen kann. Wie schmeckt ein Wein der als unberechenbar und launenhaft bezeichnet […]

17. Dezember 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Les Premières Grives 2010

Les Premières Grives 2010

Eine süsse Sünde namens Les Premières Grives ist der zweite Wein der dritten Verkostungsrunde von Weinen der Domaine du Tariquet. Ein Gros Manseng von der Domaine du Tariquet der ebenfalls den ‘Unberechenbaren‘ zugeordnet wird. Doch hat man erst einmal davon gekostet, dann ist man von diesem Wein verzaubert und will mehr davon. Die Sünde war […]

17. Dezember 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
Tariquet ‘Chardonnay’ 2010

Tariquet ‘Chardonnay’ 2010

Der dritte Wein aus dem Sortiment der Domaine du Tariquet ist ein sortenreiner ‘Chardonnay’ 2010 Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Ein Landwein der in diesem Fall den Auftritt der ‘Charmeure’ einleitet. Wie schon in der Vorstellung erwähnt, handelt es sich bei diesem ‘Charmeur‘ um die zweite Gruppe von Weinen aus dem Hause Tariquet. […]

29. November 2011 | 0 Kommentare Alles lesen
‘Les 4 Réserve’ 2009 Côtes de Gascogne

‘Les 4 Réserve’ 2009 Côtes de Gascogne

Der zweite Wein aus dem Sortiment der Domaine du Tariquet, ist ein ‘Les 4 Réserve’ 2009. Ein Gascogner Landwein der schon aufgrund seiner Zusammensetzung vielversprechend ist. Die Cuvée aus 40% Gros Manseng, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon und 10% Sémillon wecken Begehrlichkeiten und lassen auf bleibende Eindrücke hoffen. Eine Weissweincuvée aus vier verschiedenen Rebsorten zu kreieren […]

9. November 2011 | 0 Kommentare Alles lesen