Mit einer K&U Sonderedition geht es in der Verkostungsrunde zum Thema Mutig anders weiter. Der Blaufränkisch 2011 der hier am Tisch der Wahrheit steht ist vom Weingut St. Antony aus Rheinhessen und alles andere als ein banaler, herkömmlicher Blaufränkisch. Er stammt von einem Weingarten im berühmten “Pettenthal”. Die K&U Weinhalle hat von diesem Wein eine […]
Der erste Wein aus unserer Themenverkostung Süsse Versuchungen kommt aus Deutschland, genau gesagt aus Westhofen in Rheinhessen vom allseits bekannten Weingut Wittmann und ist eine Riesling Auslese edelsüss 2011. Günter Wittmann, Visionär und Pionier in Sachen ökologischer Weinbau in Deutschland ist ein Maßstab in der Bioweinszene. Was könnte deshalb besser passen als einen jener Weine […]
Den Anfang unserer ‘Deutschland-Reise’ machen wir in der Region Rheinhessen, dem grössten Weinbaugebiet Deutschlands. Und wenn das Thema schon ‘Typisch deutsch’ heisst, dann soll auch eine typisch deutsche Rebsorte wie zum Beispiel eine Scheurebe den Anfang machen. Auf unserem ‘Tisch der Wahrheit’ haben wir dazu eine Scheurebe 2011 Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) vom VdP-Weingut Wagner-Stempel […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben