Stichwort: Abruzzen

Trebbiano d´Abruzzo DOC 2014

Trebbiano d´Abruzzo DOC 2014

Seit mehr als fünfzig Jahren macht Emidio Pepe in Torano Nuovo/Teramo, Abruzzen, Wein. Wein, der weit abseits des Mainstreams wandelt, dem der Zusatz von Hefen ein Fremdwort ist. Handlese und Spontanvergärung sind selbstredend. Anzufügen sei, dass das Emidio Pepe ständig als einer der besten und treuesten Interpreten von Trebbiano anerkannt wird und jedes Jahr tiefe […]

21. Mai 2018 | 0 Kommentare Alles lesen
Montepulciano d´Abruzzo DOC 2012

Montepulciano d´Abruzzo DOC 2012

Montepulciano aus den Abruzzen. Dort, in der Provinz Teramo, macht Emidio Pepe seit fünfzig Jahren Wein und gilt heute zu Recht als Legende. Die Weine die er macht sind alles andere als Mainstream. Es wird ausschliesslich von Hand geerntet, das Lesegut ist hundertprozentig gesund und reif und der Zusatz von Hefen ist ein absolutes No-go. […]

28. August 2017 | 0 Kommentare Alles lesen
Colle Morino 2010

Colle Morino 2010

Wenn ein Wein zum Thema Perfekt für jeden Tag passt, dann ist es dieser einfache Rotwein von Fratelli Barba aus Roseto im nördlichen Teil der Abruzzen. Nichts aufregendes, einfach ein kleiner, ehrlicher Montepulciano d’Abruzzo. Simpel, ungekünstelt und unkompliziert. Der Colle Morino, in diesem Fall Jahrgang 2010, ist der Basiswein von Giovanni Barba, der konventionell ausgebaut […]

25. Juli 2014 | 0 Kommentare Alles lesen