Stichwort: TxB Fine Wines

Johannisberger Klaus ‘Riesling Auslese’ 2009

Johannisberger Klaus ‘Riesling Auslese’ 2009

Abgeschlossen wird unsere Verkostungsreihe der Weine des Prinz von Hessen nach längerer Pause mit einer Riesling Auslese 2009 von der Lage Johannisberger Klaus. Aufmerksame Leser wissen bereits, dass es sich dabei um jene Lage handelt, die für ihre geschützte südliche Lage mit ihren warmen, sowie für ihre kiesigen, kalkhaltigen Lössböden bekannt ist. Wie üblich heben […]

4. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Ruffino Chianti 2011 DOCG Superiore

Ruffino Chianti 2011 DOCG Superiore

Kindheitserinnerungen werden wach durch das, was heute am Tisch der Wahrheit steht. Mir fällt wieder ein wie Vater die Pulle auspackte um anzugeben und der Nachbar stolz seine Gondel aus Venedig präsentierte, die dekorativ den Fernsehapparat (so hiess das Ding damals noch) schmückte. Im Kellerstüberl standen sogar die berühmten Flaschen, die zu eindrucksvollen Kerzenständern angewachsen […]

28. April 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Johannisberger Klaus 2011 Erstes Gewächs

Johannisberger Klaus 2011 Erstes Gewächs

Die vorletzte Verkostungsrunde der Weine des Prinz von Hessen wird heute standesgemäss von einem ‘Ersten Gewächs’ des Weinguts eingeläutet, einem Riesling ‘Johannisberger Klaus’ 2011. Der Name des ‘Edelrieslings’ leitet sich von der Lage Johannisberger Klaus ab, welche für ihre geschützte südliche Lage und somit entsprechend warmen Böden, sowie für ihre kiesigen, kalkhaltigen Lössboden bekannt ist. […]

6. März 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling Kabinett 2011

Riesling Kabinett 2011

Der Wein den wir heute verkosten hat weder etwas mit dem vom altfranzösisch abgeleiteten cabine (Hütte), noch mit dem überwiegend schlafenden Teil der Regierung, dem Kabinett, zu tun. Und doch nennt er sich so, Kabinett 2011, vom Weingut Prinz von Hessen und als Kabinettsmitglied gehört er der ‘gehobenen’ Fraktion der Prädikatsweine an. So steht es […]

7. Februar 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling ‘Dachsfilet’ 2010

Riesling ‘Dachsfilet’ 2010

Absolut nichts mit einem Stück Fleisch zu tun hat der Wein, den wir heute von seinem Schraubverschluss befreien. Auch wenn es sich dabei um ein ‘Filet’ handelt, strömt aus dieser Flasche nur ‘Flüssiges vom Dachs’, wobei wir auch schon beim ungewöhnlichen Namen dieses Rieslings vom Weingut Prinz von Hessen sind, nämlich Dachsfilet. Wir haben einen […]

7. Februar 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling ‘Steckenpferd’ 2011

Riesling ‘Steckenpferd’ 2011

Der zweite Wein dieser Runde hat zwar grundsätzlich nichts mit Liebhaberei oder einem etwaigen Hobby zu tun. Auch mit der Reiterei hat er nichts am Hut und als Kinderspielzeug ist er ungeeignet. So fragt man sich leise was hinter diesem Riesling, der auf den Namen Steckenpferd hört steckt. Vielleicht der Umstand, dass der flotte Tropfen, […]

3. Januar 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Riesling H Rheingau 2011

Riesling H Rheingau 2011

Den Start unserer Verkostungsserien in 2013 macht ein Gutswein vom deutschen Prädikatsweingut Prinz von Hessen aus Johannisberg im Rheingau. Konkret haben wir dazu einen Riesling H 2011 am Tisch der Wahrheit stehen und werden in Folge fünf weitere Weine aus diesem Haus verkosten. Beim Riesling H handelt es sich um einem klassischen Rheingauer Riesling, in […]

3. Januar 2013 | 0 Kommentare Alles lesen