Zum einen wäre da der berühmte Brunello di Montalcino; weltbekannt, weltberühmt. Sein “kleiner Bruder”, der Rosso di Montalcino, führt seit jeher irgendwie ein Schattendasein. Jener Rosso di Montalcino der heute unter dem Motto Das Blut des Jupiter verkostet wird, kommt von Francesco Leanzas Weingut Podere Salicutti in Montalcino. Francesco Leanzas Weine geniessen einen ausgezeichneten Ruf, […]
Burlotto. Jedem Freund italienischer Weine ein Begriff. Vor allem wenn es um grosse Baroli geht. Doch nicht nur diese zaubert Fabio Burlotto, der Ur-Ur-Enkel des berühmten Commendatore G.B. Burlotto in die Flaschen, er versteht es auch gekonnt, schon seinen Basisweinen Glanz und Raffinesse zu verleihen. So eine Lichtgestalt von Wein steht heute am Tisch der […]
Aber jetzt! Am Ende der Themenverkostung Bella Italia, hat ein waschechter Italiener seinen grossen Auftritt, und zwar ein lupenreiner Barbaresco. ‘Wein der Königin’ wird er genannt, oder etwas abfälliger als kleiner Bruder des Barolo bezeichnet. Was totaler Quatsch ist. Beide Weine stammen zu 100% aus Nebbiolo-Trauben und letztlich ist es Geschmacks- und vor allem Gefühlssache […]
Vor einem Jahr hiess das Thema Schampus für das Volk. Im Zuge dessen wurde auch ein ganz feiner Spumante vorgestellt: der Franciacorta Cuvée, der ‘kleinste’ von Bellavista aus der Region Brescia in Italien. Heute heisst das Motto Kein Leben ohne Blubb und heute steht ein ‘Grosser’ aus dem selben Haus am Tisch der Wahrhheit, die […]
Der dritte Wein der heute seinen Auftritt in der Verkostungsrunde Dicke Dinger hat, ist in der Tat ein solches. Mit 16%vol. ist der Amarone della Valpolicella ‘Vigneti Ravazzol’ 2009 von Nicola und Alessandro Castellanis Cà La Bionda aus Valgatara di Marano im Veneto das absolute Schwergewicht. Von 50 bis 70 Jahre alten Corvinone- und Oseleta-Reben […]
Eine neue Verkostungsrunde startet heute und steht unter dem Motto Weisse Individualisten. Die drei Weine die hier vorgestellt werden sind alles andere als Alltagsweine, weit entfernt von Mainstream und so eigenwillig wie eben auch individuell. Den Anfang macht ein Wein aus dem Piemont von Roberto Minutos Cascina Luisin in Barbaresco. Zwei seiner Weine (Docletto und […]
Der zweite Wein der im Zuge des Themas Pasta, Pizza, Parmigiano heute verkostet wird, ist neben dem Ur-Italiener Chianti, ebenfalls ein Klassiker aus dem Italienprogramm. Ohne diesen Wein wäre Italien gar nicht vorstellbar. Aus diesem Grund gibt´s heute einen Valpolicella der Extraklasse. Wenn schon, denn schon. Der ‘Ravazzol’ 2009 Valpolicella Classico Superiore von Nicola und […]
Spätestens wenn die Leidenschaft bereits beim Reden über Essen und Trinken überhand nimmt, ist man in Italien angekommen. Nirgendwo sonst wird soviel Herzblut in diese beiden Genusswelten hineingelegt wie in Bella Italia. Da geht es emotional zu, da wird mit den Händen gefuchtelt, tausendmal Mamma mia gekreischt und mit so viel Leidenschaft genossen, dass man […]
Ein ‘heilig-süsses’ Ende hat nun auch unsere Verkostungsreihe der Weine von Rudi Bindellas Vallocaia Bindella genommen. Dazu mehr am Ende. Sechs Weine haben wir verkostet und dabei gelernt, dass Weine aus der Toskana nicht immer ‘heiss’ sein müssen, dass es auch kühler und frischer geht und dass Sangiovese richtig charaktervoll sein kann. Mit den Weinen […]
Der letzte Wein der Bindella-Sortimentsverkostung steht heute auf dem ‘Speiseplan’. Dass dieser Wein die Krönung und würdiger Abschluss unserer Verkostungsrunde ist zeigt, dass es sich hier um einen echten ‘heiligen Wein’ handelt. Einen Dolce Sinfonia ‘Occhio di Pernice’ aus 2003. Ganz korrekt um einen Vin Santo Colli dell’Etruria Centrale DOC Toscana. Dabei handelt es sich […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben