Stichwort: Blaufränkisch

Purbach 2013 Blaufränkisch

Purbach 2013 Blaufränkisch

Purbach Nummer Zwei. Oder so ähnlich. Der letzte Wein von Uwe Schiefers neuem Projekt in Purbach im Burgenland war sein Grüner Veltliner 2013 Purbach. Heute steht sein anderer “Purbacher”, der Blaufränkisch 2013 Purbach am Tisch der Wahrheit. Von 30 bis knapp 40 Jahre alten Reben von der Lage Thenau stammt dieser Blaufränkisch, der wie schon […]

16. August 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Luitmar 2010

Luitmar 2010

Immer wieder Pfalz. Woran das wohl liegen mag? Jedenfalls steht heute wieder ein Wein von dort am Tisch der Wahrheit. Und zwar einer, der mehr als ungewöhnlich wie auch aussergewöhnlich ist; der Luitmar von Philipp Kuhn aus Laumersheim, der in der Zwischenzeit zu den führenden Weinproduzenten der Nordpfalz zählt. Sein Luitmar 2010 ist eine ganz […]

27. Juni 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Kollwentz ‘Eichkogel’ 2011

Kollwentz ‘Eichkogel’ 2011

Von Andi Kollwentz aus Grösshöflein im Burgenland, den Peter Moser vom Falstaff-Magazin als “Zehnkämpfer unter den Winzern Österreichs” bezeichnet, kommt der Wein der heute am Tisch der Wahrheit steht. Von den lehmigen Böden am Eichkogel (180 bis 200 m Seehöhe) im Zentrum der Großhöfleiner Weinberge stammt die Cuvée aus 70% Blaufränkisch und 30% Zweigelt und […]

14. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Weni(n)ger ist einfach mehr

Weni(n)ger ist einfach mehr

Sechs Weine aus diesem Sortiment sind einfach zu wenig. Viel zu wenig. Denn das was ich in den letzten Wochen von Franz Reinhard Weninger an Blaufränkisch verkostet habe, dürfte niemals enden. Egal ob diese nun von den bekannten Lagen im Burgenland oder den ebeno bekannten Lagen aus Balf bei Sopron in Ungarn stammten: jeder einzelne […]

2. April 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Dürrau 2011

Dürrau 2011

Dürrau. Ein Name der Blaufränkischfreunden wohlige Schauer über den Rücken jagt. Solange er von Franz Weninger kommt. Genau so einer beendet heute auch eine der beeindruckendsten Blaufränkisch-Verkostungen der letzten Jahre; der Dürrau 2011. Die älteste und beste Lage in Horitschon, mit besonders schwerem und tiefgründigem Lehmboden mit hohem Tongehalt. Der Wein, der in der Regel […]

31. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Kalkofen 2012

Kalkofen 2012

Mit zwei tränenden Augen geht diese Verkostungsrunde zu Ende. Sind es nämlich die letzten beiden Weine die von Franz Weninger zur finalen Verkostung anstehen. Selten zuvor war ich so von Blaufränkisch begeistert, es gibt nur wenige Ausnahmen, und selten zuvor war ich so beeindruckt was man aus dieser Rebsorte machen kann. Heute steht der Kalkofen […]

31. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Salvatore 2011

Salvatore 2011

Was dabei rauskommt wenn ein Tontechniker (Harald Pairits) und ein Jurist (Werner Ringhofer) versuchen Wein zu produzieren, dem wird heute auf den Grund gegangen. Ihr Weingut heisst so, wie die Räumlichkeiten der ehemaligen Winzergenossenschaft früher genannt wurden; Die Winzerei. In Grosshöflein im Burgenland (Region Neusiedlersee-Hügelland) bewirtschaften die beiden ungefähr 5 Hektar und einen ihrer Weine […]

13. März 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Steiner 2011

Steiner 2011

Den ‘kleinen’ Kékfrankos (Blaufränkisch) aus Balf hatte ich bereits. Heute steht quasi der ‘grosse Bruder’ am Tisch der Wahrheit. Vom Steiner 2011, der vom gleichnamigen Weingarten in Balf stammt, hat Franz Weninger im März 2014 gerade einmal 2000 Flaschen abgefüllt. Die Lage mit ihren Gneis- und Glimmerböden gehörte einmal der Kirche von Sopron und ist […]

26. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Kirchholz Alte Reben 2012

Kirchholz Alte Reben 2012

Blaufränkisch und Weninger. Zwei die untrennbar zusammen gehören. Was Franz Weninger aus Horitschon im Burgenland aus dieser Rebsorte macht gehört zum Besten was auf dem Planeten zu bekommen ist. Sein Kirchholz Alte Reben 2012 der heute hier am Tisch der Wahrheit steht stammt von der Lage Kirchholz von 40 Jahre alten Reben (wie der Name […]

26. Februar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen
Kékfrankos 2012 Balf

Kékfrankos 2012 Balf

Kékfrankos. Heisst nichts anderes als Blaufränkisch, auf ungarisch. Auch da hat Franz Weninger Weingärten. Im kleinen Örtchen Balf, einem Stadtteil von Sopron, am südöstlichen Ufer des Neusiedlersees wächst sein Kékfrankos, der hier in Sopron seinen Ursprung hat. Und der, der heute hier am Tisch der Wahrheit steht, der Kékfrankos 2012 Balf ist eigentlich sein “kleinster” […]

29. Januar 2015 | 0 Kommentare Alles lesen