Der Wein den wir heute von Ewald & Brigitte Tscheppes Werlitschhof aus Leutschach in der Steiermark vorstellen, ist a) zum ersten Mal kein EX VERO und b) gleichzeitig der letzte Wein aus deren Sortiment, das wir hier zur Verkostung haben. Dabei handelt es sich um einen Amphorenwein aus Morillon und Sauvignon Blanc der in sogenannten […]
Vom biologisch-dynamischen Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark kommt der zweite Wein dieser Verkostungsrunde. Wie der Rote Traminer ‘Hohenegg’ stammt auch der Chardonnay ‘Hohenegg’ 2008 von den kargen Opokböden, welche die teilweise bis zu 50%igen Hanglagen durchziehen. 2008 wurde aufwändig von Hand gelesen, danach spontan in kleinen Holzfässern vergoren und gelagert und im September […]
Weiter geht die Reise mit jenen Weinen, die mir in den letzten Monaten allesamt ans Herz, bzw. den Gaumen gewachsen sind. Heute wird wieder ein Tropfen vom Weingut Maria & Sepp Muster aus der Steiermark geöffnet, ein Sgaminegg 2007, bestehend aus Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Sgaminegg, das ist die wertvollste und gleichzeitig auch steinigste […]
Einen Wein aus der ‘Tierserie’ von Andreas Tscheppe aus Glanz in der Steiermark haben wir bereits verkostet, Heute kommt der zweite Wein daraus an die Reihe. Dabei handelt es sich jedoch um keinen Flügelflitzer wie die Grüne Libelle, sondern um das genaue Gegenteil, einen mehr als bodenständigen Salamander. Ein sortenreiner Chardonnay aus 2010, dessen Rebstöcke […]
Einen Wein aus der Serie Trauben, Liebe und Zeit von der Wein & Sektmanufaktur Strohmeier haben wir bereits verkostet; den Orange 1. Heute ist ein weiterer aus dieser Reihe dran, ebenfalls nach einer Farbe benannt, der Schwarz 1. Dabei handelt es sich um einen Wein der aus der Rebsorte Blauer Wildbacher hergestellt wurde. Normalerweise findet […]
Den EX VERO I und den EX VERO II haben wir bereits verkostet. Heute öffnen wir den EX VERO III von Ewald & Brigitte Tscheppes Werlitschhof aus Leutschach in der Steiermark. Damit schliessen wir den Kreis sozusagen mit dem Spitzenwein dieser Linie, welche das Herzstück des Betriebes darstellt. Auch der EX VERO III ist eine […]
Der zweite Wein dieser Verkostungsrunde ist insofern spannend, weil es der erste Rotwein ist den wir aus dem ‘Fundus’ der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben über zwei Tage verkosten werden. Er kommt vom bereits vorgestellten biologisch-dynamischen Weingut Tauss aus Leutschach in der Steiermark und ist ein Blaufränkisch ‘Hohenegg’ aus dem Jahr 2007. Der Wein stammt wie […]
Zuerst war da der Hagel, dann kamen die Vögel um sich über die Trauben herzumachen und am Ende hatte man gerade noch soviel ‘gerettet’, dass man daraus 100 Liter Wein erzeugen konnte. So erzählte es mir Andreas Tscheppe aus der Steiermark, Mitglied der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben. Dabei unterhielten wir uns auch über die Herstellung […]
Von der Wein & Sektmanufaktur Strohmeier haben wir heute im Zuge unserer Naturweinverkostung der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben, den zweiten Wein am Tisch der Wahrheit stehen. Dabei handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc, welche mit jeweils einem ‘Schuss’ Chardonnay und Muskateller angereichert wurde und auf den fast esoterisch klingenden Namen Wein der […]
Kurz vor Weihnachten machen wir noch zwei weitere Flaschen der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben auf. Wie schon in der ersten Verkostungsrunde haben wir heute wieder einen Wein von Ewald und Brigitte Tscheppes Werlitschhof aus Leutschach in der Steiermark in der Karaffe. War der erste Wein der Beiden der EX VERO I, so nennt sich dieser […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben