Stichwort: VIP-Weine

Castello di Ama – Von der Liebe und dem Wein

Castello di Ama – Von der Liebe und dem Wein

Lorenza Sebasti und ihr Mann Marco Pallanti führen im Norden Italiens ein Weingut, das heute zu den berühmtesten der Welt gehört. So wie der Ort, nämlich Ama, so heisst auch das Weingut, Castello di Ama. Ama ist ein wirklich kleines Nest, das zwischen sanften Hügeln rund um die Gemeinden Gaiole und Radda in der Provinz […]

26. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
OT 2009

OT 2009

Einen Wein von einem aussergewöhnlichen Mann haben wir heute exklusiv auf unserem Tisch der Wahrheit stehen. Jenem Mann, der in den 1980ern mit seinen Fotos nicht nur für weltweites Aufsehen, sondern in manchen Ländern sogar für faustdicke Skandale gesorgt hat. Haus- und Hoffotograf bei Benetton war er, die Rolling Stones, Andy Warhol und Frederico Fellini […]

8. Juni 2013 | 0 Kommentare Alles lesen
Ciao Olivini – Abschied vom Gardasee

Ciao Olivini – Abschied vom Gardasee

Wenn es nach uns gegangen wäre hätte der ‘Aufenthalt’ am Gardasee noch um einiges länger dauern können, aber wie es nun einmal so ist, geht alles mal zu Ende. In diesem Fall haben wir die Sortimentsverkostung der Weine der Famiglia Olivini aus Desenzano del Garda nach insgesamt vier spannenden Verkostungsrunden diesem Ende zugeführt. Dabei hatten […]

1. November 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Condolcezza Vino Bianco Dolce

Condolcezza Vino Bianco Dolce

Der letzte Wein den wir heute aus dem Sortiment der Famiglia Olivini vom Gardasee aufmachen ist in einer kleinen 0,5l Flasche abgefüllt und hört auf den Namen Condolcezza, korrekt auf Condolcezza Vino Bianco Dolce VdT. In dieser niedlichen Flasche haust ein sortenreiner Trebbiano di Lugana, der als schlichter ‘Tafelwein’ daherkommt. Aus diesem Grund findet sich […]

31. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Notte a San Martino 2007 IGT

Notte a San Martino 2007 IGT

Nach einer längeren Pause starten wir heute in die vierte und zugleich auch letzte Verkostungsrunde mit Olivini-Weinen und haben dazu einen Notte a San Martino aus 2007, einen sortenreinen Merlot auf unserem ‘Tisch der Wahrheit’ stehen. Ein idealer Wein der perfekt zu dem grauen Wetter draussen passt und echte Herbstgefühle aufkommen lässt. Ein Wein der […]

31. Oktober 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Garda Rosé 2009

Garda Rosé 2009

Wie bereits angekündigt steht nun der zweite ‘Blubberwein’ der Famiglia Olivini vom Gardasee im Zuge dieser Sortimentsverkostung am ‘Tisch der Wahrheit’. Ein Spumante namens Garda Rosé Jahrgang 2009. ‘Kreiert’ aus den Rebsorten Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino. Es ist dies die gleiche ‘Mischung’ wie schon jene des bemerkenswerten Rosé Chiaretto del Garda. Nur dass in […]

11. September 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Olivini ‘Garda Classico Rosso’ 2010

Olivini ‘Garda Classico Rosso’ 2010

Der zweite Wein in dieser Verkostungsrunde von Olivini-Weinen ist eine Rotwein-Cuvee namens Garda Classico Rosso Jahrgang 2010, der, wie schon der Chiaretto del Garda aus den gleichen vier Rebsorten, nämlich Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera besteht. Eine interessante und spannende Mischung, allemal. Rotwein aus der Lombardei und erst recht vom Gardasee haben wir nicht gerade […]

13. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Lugana D.O.C. Demesse Vecchie 2008

Lugana D.O.C. Demesse Vecchie 2008

Den Auftakt zur zweiten Olivini-Verkostungsrunde macht heute ein weiterer Vertreter der ‘Lugana-Familie’, diesmal jedoch ein Demesse Vecchie aus 2008, der ebenso aus 100% Trebbiano di Lugana besteht, jedoch zu 80% im Stahltank und zu 20% im Holzfass ausgebaut wurde und ein leicht ‘überreifter’ Wein ist. Über 12 Monate ist der Demesse Vecchie auf der Feinhefe […]

13. August 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Chiaretto del Garda D.O.C. Rosé 2011

Chiaretto del Garda D.O.C. Rosé 2011

Der zweite Wein in unserer grossen Olivini-Verkostungsreihe ist ein Sommerwein wie man ihn sich wünscht, ein Chiaretto del Garda D.O.C. Rosé 2011. Eine Cuvée aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, inklusive dem traumhaften Flair des Gardasees. Hört sich nicht nur sehr erfrischend an, es ist auch eine richtig ungewöhnliche Kombination die da in […]

17. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Lugana DOC ‘Olivini’ 2011

Lugana DOC ‘Olivini’ 2011

Den Beginn unserer grossen Olivini-Verkostungsreihe macht ein Wein, der besser nicht zu diesem Wetter passen könnte, ein Lugana D.O.C. ‘Olivini’ aus 100% Trebbiano. Mehr Sommer geht fast nicht und bei diesen Temperaturen ist der Lugana die optimale Erfrischung. Aus 2011 ist der Wein, also noch ein richtig ‘junger Hüpfer’. Da der Lugana aber sowieso ein […]

17. Juli 2012 | 0 Kommentare Alles lesen