Für die Juli-Verlosung haben wir diesmal unseren Kooperationspartner Martin Kössler von der K&U Weinhalle aus Nürnberg davon überzeugen können, dass die unerträgliche Hitze des Sommers auch nach entsprechend qualitativen Durstlöschern verlangt. Dabei hatte Martin Kössler die Idee, einmal wirklich aussergewöhnliche Weine autochthoner Rebsorten auszusuchen und diese unseren Lesern zur Verfügung zur stellen und auf diese […]
Mit etwas Verspätung – die Fussball-EM muss einfach mal als Ausrede dienen – gebe ich höchst erfreut die Fortsetzung der erfolgreichen Zusammenarbeit mit der K&U Weinhalle aus Nürnberg bekannt. Was im Vorjahr damit begonnen hat, dass wir uns völlig unbedarft und unvoreingenommen den ‘langsamen Weinen’ angenähert und geöffnet haben, ist im Laufe der einzelnen Verkostungsrunden […]
Der glückliche Gewinner unserer Juni-Verlosung ist ermittelt und selbstverständlich auch schon von seinem genussvollen Gewinn verständigt. Die Walliser Weinschätze sowie das Buch, welche/s uns von Provins Valais aus Sion sowie dem Orell Füssli Verlag, beide Schweiz, dank der Unterstützung von Chandra Kurt ‘gespendet’ wurden, geht in den nächsten Tagen an Søren S. (Name aus Datenschutzgründen […]
Man muss das Rad der Zeit schon eine ganze Weile zurück drehen um zu den Anfängen jener Winzer-Dynastie zu gelangen, die heute unzertrennlich mit dem Elsass verbunden ist. Bereits im 15. Jahrhundert wurde der Name Hugel das erste Mal urkundlich belegt und 1639 wurde dann im verschlafenen und bezaubernden Städtchen Riquewihr die ‘Firma’ Hugel & […]
Der zweite Wein dieser edlen Verkostungsrunde ist ein weiterer beeindruckender Tropfen aus der ‘Krone’-Linie von Manincor. Konkret handelt es sich um einen Castel Campan aus dem Jahr 2007. Eine Cuvée aus 70% Merlot und 30% Cabernet Franc, einer ‘Mischung’ für die auch grosse Bordeauxweine bekannt und berühmt sind. Von der Lage Tatzenschrot, welche mit den […]
Die vierte Verkostungsrunde der Weine von Manincor wird mit einem ganz grossen Kaliber eröffnet. War es das letzte Mal der Sauvignon ‘di Lieben Aich’, so ist es heute DER Sauvignon des Weinguts schlechthin. ‘Lieben Aich’ heisst er, aus 2009 ist er und aus der Krone-Linie von Manincor stammt er. Aus jener Linie die sich kompromisslos […]
Schon der optische Auftritt von Raimond de Villeneuves Weinen des Château de Roquefort ist anders. Da ist nichts was sich gefällig in die Masse von unauffälligen Erscheinungen einreiht oder an ihnen orientiert, vielmehr zeigt Raimond de Villeneuve mit hoch erhobener Hand auf und verkündet, dass hier alles anders ist. Vor allem seine Weine und sein […]
Nach sechs Monaten und 11 verkosteten Weinen vom pfälzischen Winzer Sven Leiner, ist unsere Verkostungsreihe nun zu Ende. Es waren neue Weinerfahrungen die wir gemacht, tolle Weinabenteuer die wir erlebt haben und vor allem, haben wir wieder viel über Wein gelernt. In diesem Fall über Zeit im Wein und über die Auswirkungen wenn man ‘seine […]
Die 6. und somit letzte Verkostungsrunde der Weine von Sven Leiner ist hiermit eröffnet. Den krönenden Abschluss dieser lehrreichen Weinreise macht der Chardonnay ‘Hadorne’ 2010. Ein Pfälzer Chardonnay dem sein Ruf vorauseilt und auf den wir auch entsprechend gespannt sind. Ohne Mostvorklärung spontan im grossen Holzfass vergoren, 18 Monate auf der Vollhefe im Barriquefass gereift […]
Ein ‘heilig-süsses’ Ende hat nun auch unsere Verkostungsreihe der Weine von Rudi Bindellas Vallocaia Bindella genommen. Dazu mehr am Ende. Sechs Weine haben wir verkostet und dabei gelernt, dass Weine aus der Toskana nicht immer ‘heiss’ sein müssen, dass es auch kühler und frischer geht und dass Sangiovese richtig charaktervoll sein kann. Mit den Weinen […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben