Alles hat ein Ende und so klingt auch unsere Verkostung der Weine von der Domaine de Valensac heute aus. Mit dem letzten Wein, dem Chardonnay ‘Lafon Prestige‘, welcher gleichzeig das Flaggschiff im Sortiment und der Familie Lafon, den Besitzern der Domaine gewidmet ist. Was mit dem einen Spitzenwein der Domaine, dem ‘Triade rouge‘ begonnen hat, […]
Der zweite gräfliche Wein aus dem Sortiment von Manincor ist heute ein Pinot Nero namens Mason aus dem Jahr 2009. Sozusagen der Einstiegs-Pinot Nero aus dem Hause Manincor. Eigentlich heisst er ja Mazzon, wie die Lage von der er stammt, aber um Verwechslungen mit einer anderen Lage des Weinguts zu vermeiden, hat man ihn kurzerhand […]
Eröffnet wird die Manincor-Sortimentsverkostung mit der gräflichen ‘Réserve della Contessa‘, einer Weisswein-Cuvée aus 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay und 10% Sauvignon Blanc. Zwei Drittel der Trauben kommen aus der etwas wärmeren Lage Lieben Aich in Terlan und ein Drittel aus der etwas kälteren Campan in Kaltern. Die gräfliche Réserve läutet die erste Verkostung von Weinen […]
Tradition, Moderne und Anspruch – das sind die Werte die vom 400 Jahre alten Weingut Manincor in Kaltern, Südtirol hoch gehalten werden. Auf Manincor, sagt Michael Graf Goëss-Enzenberg, fühlt man sich dem Erbe verpflichtet, jedoch nicht vom ihm belastet. Diesem Credo folgt man beständig in dem man kompromisslos auf Qualität, Naturnähe und Nachhaltigkeit setzt. Um […]
Der zweite Wein der Chandra Kurt-Trilogie ist ein ganz spannender Weisswein, der aus der seltenen, autochtonen Rebsorte Humagne Blanche gekeltert wurde. Eine der faszinierenden Rebsorten des Wallis, der man sogar gesundheitsfördernde Eigenschaften nachsagt. Humagne Blanche gilt als sehr ertragsschwach und wird auch als die älteste aller Rebsorten in der Schweiz bezeichnet. Der Humagne Blanche aus […]
Der zweite Wein aus dem Sortiment der zertifizierten Bio-Domaine ‘La Courtade‘ von der Insel Porquerolles ist ein typischer Sommerwein. Ein ‘L´Alycastre’ blanc 2011, aus 100% Rolle (Vermentino) gekeltert. Namensgeber ist Alycastre im Südosten der Insel. Der Wein ist dazu gemacht jung getrunken zu werden und nicht für die Lagerung bestimmt. Wir haben uns das zu […]
Was heute ins Glas kommt bereitet mir eine ganz besondere Freude, stammt dieser Wein doch von einem Winzer in dessen ersten getrunkenen Wein ich mich spontan verliebt hatte. Das war voriges Jahr ein ‘La Courtade’ Côtes de Provençe blanc von Richard Authers Domaine de La Courtade auf der Insel Porquerolles, der grössten der Inselgruppe von […]
Den Abschluss der dritten Verkostungsrunde von Sven Leiners Weinen macht der Riesling ‘Setzer’ 2009. Der Name für diesen Riesling entspringt der Lage von welcher dieser stammt, dem Setzer-Berg. Der Riesling ‘Setzer’ wird gerne auch als ‘kleiner Bruder’ des Riesling ‘Kalmit’ bezeichnet, vielleicht weil er aufgrund der Bodenbeschaffenheit weniger Säure aufweist? Wir werden versuchen hinter dieses […]
Die dritte Verkostungsrunde von Sven Leiners Weinen aus der Pfalz eröffnet der Graue Burgunder ‘Handwerk’ 2010. War schon der Weisse Burgunder aus der Edition ‘Handwerk’ ein Genuss, so sollte der Graue Burgunder aus der gleichen Linie, der noch dazu ein 100%iger Bio-Wein (von der Traube bis in die Flasche) ist, für nicht minder erfreute Gesichter […]
Die Insel Porquerolles, welche zur Inselgruppe von Hyères gehört und vor der französischen Mittelmeerküste liegt, ist nicht nur ein Naturschutzgebiet. Sie ist auch Heimat der Domaine de La Courtade, die unzertrennlich mit dem Namen Henri Vidal, dem Gründer der Domaine, verbunden ist. Seit 2006 wird sie von seinem Sohn Laurent geführt. Die Domaine zu dem […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben