Stichwort: Weinverkostung

COS – Ein Blick zurück auf tolle Weine

COS – Ein Blick zurück auf tolle Weine

Und wieder ist eine Sortimentsverkostung zu Ende. Diesmal haben wir uns durch die Weine der Azienda Agricola COS aus Vittoria in der Region Ragusa auf Sizilien ‘getrunken’. Diese Weinreise war zugleich auch eine Reise in die Vergangenheit, bei der wir lernten, dass es sich bei den Flaschen um einen ganz speziellen ‘Nachbau’ für COS handelt. […]

16. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
RAMI IGT 2010

RAMI IGT 2010

Als letzten Wein aus dem Sortiment der Azienda Agricola COS aus Ragusa, Sizilien, stellen wir heute die Cuvée RAMI, Jahrgang 2009 vor. Dieser Wein ist zu jeweils 50% aus den Rebsorten Inzolia (welche eigentlich Ansonica heisst) und Grecanico gekeltert. Ein weiteres Weinoriginal Siziliens, welches den persönlichen Weinhorizont auf spielerische Weise erweitert und ein aufregendes Weinerlebnis […]

15. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Pithos bianco 2010 IGT

Pithos bianco 2010 IGT

Die letzte Runde der Sortimenstverkostung der Weinen von Azienda Agricola COS aus Ragusa, Sizilien, läutet heute der Pithos bianco IGT, Jahrgang 2010 ein. Ein Wein der aus der autochtonen, alten sizilianischen und bei uns so gut wie unbekannten Rebsorte Grecanico gekeltert wurde. Ein echtes Weinoriginal, das alles andere als massentauglich und den eigenen Weinhorizont entsprechend […]

15. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Walliser Trilogie – Ein Resumee

Walliser Trilogie – Ein Resumee

Wie im Flug ist unsere Verkostungsserie der 3 Walliser Weinoriginale aus der Collection Chandra Kurt von Chandra Kurt und Madeleine Gay vorbeigegangen. Im Zuge dieser Verkostung hatten wir die Gelegenheit drei Weine kennenzulernen, die hierzulande fast völlig unbekannt sind. Eine fast ‘vergessene’ Rebsorte und zwei die sich im deutschen und österreichischen Raum mehr als versteckt […]

13. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
HEIDA 2010 – Perle der Alpinweine

HEIDA 2010 – Perle der Alpinweine

Der dritte und letzte Wein den wir heute im Zuge der Chandra Kurt-Trilogie verkosten ist ein Heida (in der Schweiz auch Païen genannt) aus dem Jahr 2010. Den Heida 2009 hatten wir bereits im Vorjahr bei unserer Themenverkostung Weine off the beaten track in unseren Gläsern und waren schon damals ganz schwer von dieser ‘Perle […]

12. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Blanc 2011

Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Blanc 2011

Der zweite Wein im grossen Perrin-Verkostungsmarathon ist ebenfalls ein Côtes du Rhône, nur diesmal einer in ‘weiss’ und aus dem Jahr 2011. Er zählt ebenfalls zu den ‘Einstiegsweinen’ in die Welt der Weine der Famille Perrin und ist eine Assemblage aus den klassischen Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Clairette und Viognier. Schon anhand der Auswahl kann […]

10. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Rouge 2010

Perrin & Fils ‘Réserve’ Côtes du Rhône Rouge 2010

Heute geht es los mit der grossen Verkostungsreihe der Weine aus dem Haus der Famille Perrin. Bis Ende Dezember dieses Jahres wird sie dauern und wir werden alles vorstellen was dieses ‘Haus’ zu bieten hat. Den Einstieg in die Welt der Weine von Perrin & Fils macht der Perrin & Fils AOC ‘Reserve’ Côtes du […]

10. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Weisser Schiefer ‘m’ 2007

Weisser Schiefer ‘m’ 2007

Es gibt noch immer Leute die glauben, dass Landwein gleich Landwein und damit nicht wirklich aufregend ist. Dass diese jedoch einem gewaltigen Irrtum unterliegen erkennen Gott sei Dank aber auch immer mehr. Uwe Schiefers Cuvée weisser schiefer ‘m’ 2007 ist ein Landwein. Nachdem wir aber in der Vergangenheit das mehrmalige Vergnügen hatten seine Weine zu […]

7. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Blaufränkisch ‘Szapary’ 2009

Blaufränkisch ‘Szapary’ 2009

Die dritte Verkostungsrunde von Uwe Schiefers Weinen wird mit dem Blaufränkisch ‘Szapary’ 2009 eröffnet. Ein Blaufränkisch der irgendwie zwischen den ‘Stühlen’ steht. Einerseits gibt es da den preiswerten Blaufränkisch ‘Eisenberg’ von Uwe Schiefer und dann gibt es den Blaufränkisch ‘Reihburg’ (wird demnächst vorgestellt), welcher zu den besten Rotweinen Österreichs gehört. Sich in dieser Mitte zu […]

7. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen
Perrin et Fils & Château de Beaucastel

Perrin et Fils & Château de Beaucastel

Vinophiler Ritterschlag Perrin & Fils und Château de Beaucastel. Namen die in der internationalen Weinwelt hoch angesehen und wohl jedem Weinfreund bekannt sind. Gehört Perrin & Fils doch auch zum elitären Kreis der Primum Familiae Vini. Eine Vereinigung in der aktuell elf der bedeutendsten international anerkannten Winzerfamilien der Welt vereint sind. Zum erlauchten Kreis zählen […]

1. Juni 2012 | 0 Kommentare Alles lesen