Den Auftakt dieser Verkostungsrunde mit dem ungezwungenen Thema Nicht denken, trinken! macht ein Riesling von der Mosel. Ganz genau ein Steillagen-Riesling, denn im Flachen kann jeder. Der Riesling ‘Steinreich’ 2011 der Familie Clüsserath stammt vom hartem Schiefer der Trittenheimer Apotheke, so heisst die Lage, ist spontan vergoren und gleichzeitig so etwas wie ein Gegenpol zur […]
Es gibt Weine, die wollen mit Ehrfurcht geöffnet und mit ebensolcher genossen werden. Weine mit denen man sich eingehender auseinander setzen muss, um sie in ihrer vollen Bandbreite erfassen zu können. Ich nenne manche dieser Tropfen gerne Meditationsweine. Weil sie einen zwingen ein wenig inne zu halten, sich rein auf den Genuss zu konzentrieren und […]
Vor einiger Zeit ist die Sortimentsverkostung der Weine des Prinz von Hessen hier zu Ende gegangen. Als dann der royale Hype um den königlichen Nachwuchs des englischen Monarchenthronfolgernachwuchses einsetzte fragte mich Katharina Haase von FIVE.COMM, ob ich nicht auch einen ebenso royalen Tropfen verkosten möchte. Zwar nicht aus England, sondern aus der Nachbarschaft, aus Deutschland. […]
Und wieder ist eine Verkostungsreihe zu Ende. Diesmal hatte ich das Vergnügen ein paar ausgewählte Weine von Fred Loimers Weingut in Langenlois, sowie vom Weingut Schellmann in Gumpoldskirchen kennenlernen zu dürfen. In Gumpoldskirchen, jenem Ort dem auch eine eigene Weinlinie gewidmet ist, hat Fred Loimer das traditionsreiche Weingut Schellmann gepachtet und widmet sich ‘An der […]
Der erste Wein aus unserer Themenverkostung Süsse Versuchungen kommt aus Deutschland, genau gesagt aus Westhofen in Rheinhessen vom allseits bekannten Weingut Wittmann und ist eine Riesling Auslese edelsüss 2011. Günter Wittmann, Visionär und Pionier in Sachen ökologischer Weinbau in Deutschland ist ein Maßstab in der Bioweinszene. Was könnte deshalb besser passen als einen jener Weine […]
Immer und überall liest man über Weine aller Art, über die Grossen Gewächse, die Ersten Lagen, die grossen Reservas, die galaktischen Bordeaux, die phänomenalen Burgunder usw. Sehr selten liest man über Weine die um nichts schlechter sind, allerdings – so scheint es – ein Manko mit sich herum tragen; Zucker. Immer geht es nur um […]
Der zweite Wein dieser ‘Erste Lagen-Runde’ von Fred Loimer aus Langenlois in Niederösterreich ist ein Riesling ‘Steinmassl’ 2011. Die Lage Steinmassl befindet sich auf einem auf 300 Meter Seehöhe liegenden Rücken und fällt auf 200 Meter ab. Gneis, Glimmer, Braunerde und lockeres Gestein bilden den ‘Unterboden’ der, speziell durch das lose Gestein als perfekter Wärmespeicher […]
Alles Riesling oder was? So könnte man die Verkostungsreihe, die wir mit den Weinen des in Johannisberg im Rheingau ansässigen Weingutes Prinz von Hessen durchgeführt haben, bezeichnen. Ausschliesslich Rieslinge standen auf unserem Tisch der Wahrheit, sechs an der Zahl. Vom ‘einfachen’ Gutswein bis hinauf zum Ersten Gewächs. Zusammen mit seinem Vater, Moritz von Hessen und […]
Abgeschlossen wird unsere Verkostungsreihe der Weine des Prinz von Hessen nach längerer Pause mit einer Riesling Auslese 2009 von der Lage Johannisberger Klaus. Aufmerksame Leser wissen bereits, dass es sich dabei um jene Lage handelt, die für ihre geschützte südliche Lage mit ihren warmen, sowie für ihre kiesigen, kalkhaltigen Lössböden bekannt ist. Wie üblich heben […]
Der zweite Wein in der Fred Loimer-’Eröffnungsrunde’ kommt wie sein Vorgänger ebenso aus dem niederösterreichischen Kamptal und ist ein Riesling ‘Kamptal’ DAC 2012. Auch dieser Wein stammt von alten Weinbergslagen in Langenlois sowie den Gemeinden Zöbing, Gobelsburg, Schiltern und Mollands. Wie bereits im ersten Bericht erwähnt, befinden sich diese Weingärten in Umstellung auf biologische Landwirtschaft. […]
Wein- und Sektkollektion des Jahres
Auszeichnung krönt Generationswechsel im VDP.Wein- und Sektgut Barth Kaum ist im Weingut Barth der Generationswechsel offiziell vollzogen, wird der Familie eine besondere Ehre zuteil. Wein-Plus verleiht dem Rheingauer Weingut die Auszeichnung für die „Kollektion des Jahres“. Die zugrundeliegenden Verkostungsweine stammen aus den Jahren 2016 und 2017. Es sind die letzten beiden Jahrgänge, an denen Norbert […]
Ca Dei Frati – Weißweine, Schaumweine und Rotweine aus Italien
Ca Dei Frati ist ein italienisches Weingut. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich in der beliebten Weinbauregion Lugana. Die Region befindet sich sowohl in Venetien als auch in der Lombardei. Hier sind über 170 Winzerbetriebe angesiedelt. Die Weinerzeuger vinifizieren jedes Jahr hunderte Millionen von Trauben zu 96.000 Hektoliter Wein. Da die Uferregion des Gardasees von […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 1994 – 1987 (Teil III)
Irgendwann ist alles vorbei. So auch diese Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther, der im Laufe der letzten 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf der Insel Porqurolles tätig war und dessen Weine die besten Karten weltweit zierten. Heute ist Richard für die Weinproduktion bei seinem Schwager bei der Domaine Perzinsky, ebenfalls auf […]
Falkensteiner Weingut geht neue Wege
Die Eigentümer des Weinguts Dürnberg im nördlichen Weinviertel planen den Ausbau ihres Hauses und lancieren im Vorfeld Weinclub und »Crowd Financing im Freundeskreis«. »Wir möchten den Kontakt zu unseren Kunden vertiefen und in dieser schnellen und virtuellen Welt wissen, wer sie sind. Über den Club Dürnberg und das Crowd Financing wollen wir eine persönliche und […]
La Courtade – Eine Reise rückwärts von 2000 – 1994 (Teil II)
War die erste Verkostungsreihe mit den Weinen von Richard Auther schon äusserst vielversprechend, so standen diesmal wieder ein paar seiner produzierten Jahrgänge auf der “Verkostungskarte”. La Courtade rouge von 1999 bis 1994 runter (allesamt Mourvèdre) und La Courtade blanc von 2000 bis 1995 (alles Vermentino/Rolle). Richard hat 30 Jahre als Weinmacher bei La Courtade auf […]
Dranbleiben